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“买也可以的,就是还没上新啊?”
食客指着厨房上的屏幕,满脸遗憾。
苏柠一眼就看出他们的谗样,笑道:“别急啊,不出意外,新品中午就可以吃到了,不过价格略贵,做好心理准备哦。”
“这小龙虾个头在那,放心,我们懂行的!”
两人都点头,目光还在餐盘上流转。
真的舍不得移开!
为什么中午才能吃到呢?
之前的小龙虾麻辣的味道是非常浓郁,但不习惯闻这个味的多多少少会觉得有些呛人,可这次出锅的小龙虾,却半点没有这个感觉,闻着闻着,两人只得出一个结论:鲜!
绝对是极品!
而且看这个大小,市面上普通小龙虾都在一两左右,高档一点的餐厅这是一两多一点。
梦想餐厅之前的麻小一直都是二两往上。
这次出现的居然比二两的还要大一些,那估计都三四两了。
这样的小龙虾,价格贵是应该的,便宜的,他们都还不敢吃,就怕出问题呢。
苏柠跟他们说了两句,就专心品尝了。
往常她都是吃不出来太过细节的东西,但这一次,当龙虾尾的壳被她轻松剥虾,露出嫩豆腐一般的虾肉,她还没到嘴,苏柠就看出差别了。
这个龙虾估计是经常运动,甚至经常战斗,所以尾部的肉十分娇嫩却又紧致细密。
等吃到嘴里,这种差距就更加明显了,牙齿将虾肉咬开的瞬间,口感有几分像魔芋,虾肉不甘心的在唇齿间跳动了几下,Q弹嫩滑的口感下,舌尖也感觉到除了麻辣咸香外的一股十分明显的清甜味。
比没升级的小龙虾,要更加浓郁一点。
这肉质,这口感!
苏柠吃的满心愉悦。
龙虾个头不小,因此虾肉吃到嘴里竟有种快装不下的感觉,可见这只龙虾身上的肉有多少。
除了虾尾,两只大钳子也是有肉的。
餐盘配套的工具里有个钳子,稍稍用力就能将虾钳剪开,露出里面莹白的肉质。
和虾尾的嫩滑不同,虾钳子里的肉要多了几分面感的颗粒状,因为没有被汤汁覆盖,口感更佳清甜,完美的将海鲜二字体现出来了。
苏柠吃虾都不爱吃虾头,总觉得里面不干净,这次也一样,因此吃完虾尾和钳子,就向着下一只进攻。
忽然眼前一暗,她茫然的抬起头,就见刚刚盯着她的食客不知道什么时候坐过来,可怜兮兮的问:“要不把虾头给我吃吧?”
苏柠:“……”
她哭笑不得,但还是言辞拒绝了。
食客苦求无果,最终只能泄愤似的点了一份麻辣小龙虾,望梅止渴也行嘛。
这小龙虾也很好吃啊!
就是不知道大早上吃这么重口味的,会不会拉肚子?
食客吃的十分满足的同时,分出了千分之一的思绪想了一下这个问题。
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