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这场谈话的结果,就是两人在门口又掰扯了几句。
苏芳愿看着天色实在是耗不起了,于是收下了这看不懂的纸条,往店铺赶去。
当然,由于赶路,今日两人没有同行。
虽然是一路小跑去的店铺,但还是晚了些,玉玉还是第一次一个人应付那么多食客,明显有些力不从心。
苏芳愿艰难地拨开人群,在时不时被人推搡和踩一脚的情况下,终于钻进了店铺。
抖了抖被踩得麻木的脚,这才开始投入做买卖。
人一忙起来,什么事情就都忘了。
送走这一波食客,两人才终于松泛下来。
苏芳愿看了看外面的天色,交代了玉玉几句,就走去集市买肥肠了。
虽然客人只点了一份,但是她还是多买了些。
昨日客人点菜,把她的馋虫勾出来了。
也没有光做给别人自己却吃不着的道理。
选好了肥肠,老板很快就打包好了。
递到苏芳愿手边的时候,能够很明显闻到些臭烘烘的味道。
果然,还得她回去再清洗清洗,幸好来得早哦,不然都不知道能不能赶上午饭的时间。
干煸肥肠做着简单,最麻烦的是处理肥肠。
放在现代能买到干净的肥肠,倒也算是方便。
如今在这里,不知还要自己清洗多少遍。
苏芳愿端了个木盆,盛上些水,随后就撸起袖子准备开始清洗。
“小娘子,清洗肥肠吗?我会,让我来吧?”
一旁的玉玉见状,很快就凑过来。
嘴里是在询问,实际上是直接端走了木盆开始清洗。
看着玉玉熟练地洒上面粉揉搓着肥肠,苏芳愿叹为观止。
其实让她处理,她还真有些不会,毕竟以前都是直接买干净的肥肠。
玉玉的动作虽然麻利,但是还是清洗了许久,水才变成清澈的。
苏芳愿在一旁,又给玉玉端茶,又给玉玉擦汗的,真是辛苦玉玉了。
处理好肥肠,后续就简单了。
按照昨日回忆的步骤炒制,很快就能出锅了。
苏芳愿正翻炒着肥肠,正准备转盘的时候,就看到点菜的那位大人到了。
“客官,不是说叫人来取吗?”
来人颇有些不好意思地挠头,解释道:“我想起刚出锅的肥肠最好吃,所以专程过来。”
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