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第 38 章 第 38 章（第3页）

“小娘子，都说要慢点吃，不着急。”

“知道了。”

这次苏芳愿吸取了教训，埋下头像是个做错事的孩子。

就是这一低头，苏芳愿看着桌案上的“两菜一汤一饭”

被装在小碗里，看起来就像是学校食堂的规格一样。

想想那些打菜必手抖的阿姨，莫名还有些怀念。

食堂、食堂……

少女默默想着食堂，随后灵光一闪。

对啊！

就是食堂！

将菜提前做好摆出来，拿着饭盒或者用食堂的餐盘流水线一般打饭付钱，这样不就又快又简单了？

打了饭菜直接打包带走，不就一下子解决了进店率不高的问题。

这样做菜的量加大，还可以解决那厨子下料重的问题，一箭双雕。

越想越觉得这个方法可行，苏芳愿不断思考着细节，定价十五文钱四个菜两荤两素任选，加肉加菜多给两文，主食米饭和馒头任选，用便宜木盒子打包，客人进店走一圈买好饭，付钱直接走，那岂不是很妙？

十分满足那条街来也匆匆去也匆匆的情况。

再往大的方面想想，那里全是些作坊，以后做大了，直接跟作坊达成协议卖盒饭，那岂不是日进斗金不是梦？

不过这种量大的炒菜和她所擅长的不大一致，不知道能不能掌控好大锅饭的味道和火候。

还有就是不知道那里的人能不能接受这种形势和定价……

“小娘子，我是叫你慢慢吃，不是让你别吃了呀，你吃好了吗？”

玉玉此刻已经包完了下午要卖的叶儿粑，好奇地凑过来问道。

被玉玉这一句话拉回思路，苏芳愿这才反应过来她吃饭刚吃了一半呢！

居然吃饭都不积极，她唾弃自己！

“哦，在吃呢。”

说完，苏芳愿就夹起些土豆丝送进嘴里，认真吃起饭来。

吃过饭之后，她就起身去清洗碗筷了。

往常她做饭，玉玉洗碗，今日玉玉做饭，该轮到她洗碗了。

谁知她刚收拾好小桌子，玉玉就迅雷不及掩耳拿起碗筷冲到水池旁清洗起来。

那动静大得吓了苏芳愿一跳！

看来玉玉也在成长啊，知道掰扯不过她就直接动手抢着做事，丝毫不跟她商量的！

不过看玉玉清洗碗筷，倒是让苏芳愿又想起一个问题来。

如果饭馆还是采用现在的木制饭盒的话，薄薄的木片，且不说漏油的问题，若是正式投入使用，那可能还是变成一次性的，那多浪费木材啊！

如今的礼盒用量少倒还没什么，可能那条街那么多人，若是每人每天都来买，那得砍多少棵树才够？

‘绿水青山就是金山银山’怎么可以忘记如此重要的话而去做祖国美丽河山的破坏者呢？看小说，来小燕文学，关闭阅读模式，体验高速阅读！