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“客官请用，这是您猜中了灯谜的彩头。”

店小二哈着腰将茶点送到客人桌上，又介绍说：“这壶茶是参麦茶，清热生津、止渴止汗、滋阴养肾、暖胃安神，好处大着呢”

整桌客人都被店小二竹筒倒豆子般脆啦啦的介绍逗笑了。

“小二，你把这茶说得这么好，都快抵上灵药了”

一个客人打趣说。

店小二却正经地说：“那可不是嘛我们佳茗居的茶和别家不同，也就在这‘养生’二字上。

每天来我们佳茗居喝茶啊，包您身强体健，快活似神仙”

“哈哈哈哈……”

众客人一起大笑，大过年的谁不爱听吉利话？“好好，承你吉言，承你吉言”

这些店小二，都是由芳菲亲自指点过的，务求要在上茶的时候就要让客人感觉到佳茗居的茶与众不同——这也是一种润物细无声的广告效应

佳茗居开张十来天以后，便已在阳城里名声大振。

且不说它环境清幽，器皿雅致，店倌伶俐，就冲着那品目繁多的“养生茶”

、“花草茶”

，也值得一往。

时人饮茶与前朝不同。

前朝品茶，讲究过甚，饮茶时花样百出，什么绣茶、点茶、斗茶，光是那泡茶的过程就足够人眼花缭乱——由碎茶而至碾茶、由罗茶再到烘盏、成杯……更别说茶叶的炒制烘烤何等麻烦了。

本朝太祖性好节俭，认为如此饮茶“重劳民力”

、“玩物丧志”

、“失其真味”

，于是提倡饮茶应以简单便捷为上。

这样一来，新的饮茶风尚由宫廷推向民间，人人都只喝以沸水冲泡茶叶而成的茶汤了。

百十年来，人人都如此饮茶。

但世间之事便是如此，繁极而简，过于简单的时候，人们又都想弄点花样出来……

芳菲的佳茗居，就在这样的时机恰到好处的出现了。

“秦小姐，这才十天，每日的流水就是这个数字，”

方和把账本指给芳菲看：“我在佳味斋做了这么多年，没想到光是卖茶卖点心就能卖出这么高的价钱”

芳菲说：“方掌柜，也不可高兴得太早了。

世人都是喜新厌旧的，这会儿咱的佳茗居正新鲜，生意当然好些。

但要将这样的局面一直维持下去，除了保持原有的水准之外……茶点茶汤推陈出新，也是极其必要的。”

她顿了顿，再说：“等过了三月，咱花园里的花苞儿一开，花草茶的生意应该会上来的。

你可得让人把花园那头料理好了”

方和恭谨地应下了。

这位秦小姐果真不是常人一般人见到赚到这么多银子，只有欣喜若狂的份儿，连他这么老成持重的人都有些雀跃不已。

偏偏秦小姐还能如此淡定，更能居安思危，哪里像个十五岁的少女呢？