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第125章（第3页）

真是出乎意料。

好松软！

好蓬松！

好独特的口感！

黎锦觉得，这就像是“被硬化后的云朵”

一样有趣。

“炸羊尾”

这种点心，还是黎锦第一次吃到。

在黎锦看来，这个食物的味道与质感，会令人联想起，传说中东洋或是西洋人爱吃的“棉花糖”

来。

“炸羊尾”

呈现出漂亮的淡金色泽，看起来一点也不油腻。

仿佛只有最外面一层被油炸过一般，里面竟然没有吸油，这种清淡的口感也让人感到安心。

它的口感，非常的蓬松和柔软。

但却不是软软的面食那样的口感，而是犹如泡沫般轻巧浅淡，有一种缥缈而虚无的梦幻感。

馅料也是一点也不甜腻，只是有淡淡的清甜香味，在唇齿间流连而已。

馅料的原料，用的是绿豆沙，想必是为了照顾不喜欢吃甜的黎锦吧。

同样不放糖的情况下，绿豆沙的味道与口感，都要比红豆沙的版本容易入口得多。

“超好吃！”

黎锦惊喜地说道，“原来这就是‘蛋泡糊’啊！

明明并不常见，但阿诚竟然掌握了这个手艺，真是让人感到庆幸。”

“这个‘蛋泡糊’，姑且是阿诚比较自豪的手艺呢。

将军喜欢就好了。”

阿诚淡淡地笑了笑，但却难掩自豪地说道。

“我第一次吃。”

黎锦说道，“这实在是很稀奇又令人惊艳的做法。

阿诚你真是会好多我不甚至没听说过的本领呢。”

“确实是很稀奇的做法。”

阿诚微笑着说道，“会做这样小吃的人，已经快绝种啦。”

“这么少见吗？”

黎锦庆幸地惊叹道，“这么说来，阿诚你又是怎么学会的呢？”

“这个……在将军的书里可以看到菜谱的。”

阿诚笑道，“重点是‘蛋泡糊’哦，只要会打出这种鸡蛋糊的话，无论是谁，都能做出‘炸羊尾’来的。”