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【小姐姐,我觉得似乎哪里不太对呀!
】
【我刚刚去大家考评里查了一下,店似乎不长这样吧?】
【怎么像居酒屋?小姐姐你们是不是走错店铺了?】
这家店很小,大约只有30坪的样子,就放了几张桌子,每个桌子上有烤盘,但却没有排风设备。
“湉湉,我还是觉得哪里不太对的样子......”
林凌委婉的提出质问。
“我......我也发现了......但是现在走会不会很尴尬呀......”
湉湉苦着脸,看着桌上摆放的冰水和菜单。
两人沉默半晌,一致决定,要不还是先吃一点,毕竟今儿一整日没有吃过什么正经的餐点,此时还真是有些饿了。
【唔......】
【emmmmm】
【啧......】
打开菜单,发现这家店果然也有烤羊肉之类的,果断点了一份拼盘,还点了蔬菜色拉、蛋花汤之类的食物。
林凌看着湉湉点了一份米饭,“湉湉,点了饭等下别的就吃不下啦!”
“可是我饿了,今天走了一天,饿死我了啦。”
湉湉趴在桌子上,有气无力。
由于时间尚早,店里没什么客人,两人点的食物很快就上了桌,拼盘的生肉还冒着丝丝霜气。
小哥打开桌上的烤炉,并留下一块肥腻腻的猪肥肉。
“这是啥?”
林凌用筷子挑起肥肉,“我们点的?”
“应该是用来烤油的吧,”
湉湉有些不确定,“你把肉放烤盘上试试?”
将肥腻腻的猪肉放在烤盘上,随着温度升高,猪肉滋出大量的猪油,“差不多了!
快把油刷一下烤盘。”
筷子夹起一片生肉,均匀的平铺在刷了猪油的烤盘上,‘嗞——’红色的生肉遇热后渐渐变色,等边缘开始变成熟肉的颜色时,赶紧给翻面。
随着肉片渐渐烤熟,一股烤肉的香味泛出。
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等肉片两面都差不多熟了,赶紧夹起来放进碗里,蘸上酱,送到嘴里。
刚烤好的羊肉有些烫,林凌赶紧对着肉片‘呼呼’吹了几下,然后才慢慢咬了下去。
新鲜的羊肉带着火热的温度,蒜香的酱料的中和了微微的腥膻味儿,边缘带着微微的焦香,伴着羊肉的鲜美滑过食道。
一片吃完再烤了一片,后来干脆将烤盘铺满。
炙热的烤盘将肉片烤得滋滋作响,为了不让肉片黏在铁盘上,两人时不时的拿着那块肥猪肉刷油,然后继续翻烤肉片。
吃了一会儿,小哥端上了方才点的色拉,林凌看着那一层白白的、看上去像是白萝卜丝的菜目瞪口呆。
“这是…蔬菜沙拉?”
林凌指着菜盘问湉湉,连个绿色的菜叶都没有。
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