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继续把蘑菇炒至快干焦前,放下盐、酱油、以及一些香料,翻炒均匀。
快出锅时放入香菜,只用炒几下,便可以出锅了。
这样做出来的蘑菇,有一种烧烤蘑菇的感觉,没有多少油很是干爽,又香又辣。
再加上里面还有香菜提味儿,吃着别提多开胃了!
本来江浔对于吃蘑菇还有些发怵,但上次阿雅做叫花鸡,里面的蘑菇很好吃,这次做香菜蘑菇,里面的蘑菇也很好吃。
而且她也没有看到小人。
渐渐的,江浔也不怵了,夹一筷子蘑菇配合着米饭,一顿能吃三大碗!
还有一盘菜是土豆排骨,做法有点像干锅。
先把土豆切块,炸至金黄,剩下的油留着备用。
再把排骨放入冷水中,边煮边加葱姜去腥味儿。
水煮开后放入一把香料,加上酱油、盐,煮两刻钟左右,排骨就入了味儿,光闻着都觉得香。
接着,再往刚在炸过土豆的油里放入各种香料、葱姜蒜、大葱、番椒、胡椒、白糖,以及家里做的肉酱。
土豆和肉酱剩的不多,这次做菜阿雅就全部用完了。
等锅里炒香后,把排骨放下锅炸,排骨上的水分一定要沥干,不然下油锅会让油溅起来。
阿雅没有太注意,把还有些湿的排骨下锅时,差点就被油溅了满身!
等排骨也炸到金黄后,放入土豆,翻炒至熟,麻辣味儿的土豆排骨就做好了。
这也是道下饭菜,江浔夹着排骨,吃的不亦乐乎。
排骨她还专门买的是正排,很好啃,肉用牙齿一碰就下来了。
做了两道辣菜,阿雅最后做了个清水煮白菜汤,不用加任何提味儿的东西,白菜煮出来就是甜滋滋的。
很适合吃完那么多辣菜后,喝上一碗,辣味儿瞬间就被消除,只留下一片清爽。
最近,番椒的魅力被阿雅看见,做什么菜时都想放上几颗,搞得番椒都快用完了。
吃饭时阿雅就在想,要是地里的番椒能长快些就好了,想吃的时候随手就能摘上几颗,无比满足。
巧的是,两人吃完饭,她去沐浴时,江浔就把今日从盲盒中开出的黑土、肥料,悄悄撒在自家土地里。
撒太多,搞得自家土地里泥太多,她还会铲黄泥土出来,装入布袋、堆到打铁铺中,想办法扔出去。
别看她这样搞来搞去,把土都翻了一遍,但植物们一点没被伤到,反而吸饱营养,容光焕发。
今日盲盒中除了来到这些外,还开出一样新东西【好运】。
一看就是和【霉运】相对的,这两样有关气运的东西,江浔都还没找到使用的时机,就暂时存放下来,等着有机会再用。
正好这时阿雅沐浴完,换她去洗,她就没再想那么多了。
走进西屋,里面馫馫的,明明两人同样都是用皂角沐浴,可不知为何,她就是觉得阿雅要比她香一些。
连待过的屋子都是那么香。
江浔像个变态一样,左闻闻右闻闻,一直闻到浴桶边,手还捧起里面的水,凑到鼻间闻着。
说真的,要不是她自己都觉得自己变态到离谱,她都想和阿雅一同沐浴了!
这个想法刚从心底冒出的瞬间,江浔如被烫到般,立马甩甩手,把捧起的水甩掉。
疯狂摇晃着脑袋,让自己把那种想法甩出去。
然后用水桶把浴桶中的水打出去倒掉,驱散屋子中的香味儿。
但她内心火热,沐浴时也着急得不行,打了新的水往自己身上冲,快速把自己冲干净,都还没怎么擦干呢。
就胡乱穿上里衣、长裤往床上跑。
一下把床上的阿雅抱入怀中,脑袋埋在阿雅身上嗅来嗅去。
跟个急色鬼似的。
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