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第三百五十八章 品鉴（第2页）

“眼下膳房换了公厨，滋味好了不少——尤其还从外头采买许多馒头回来，那馒头当真味道好！”

“若能也从宋记外采些好菜好肉回来就更好了——不能也不打紧，眼下已经十分好日子，全凭皇上挂心我们太学生！”

“陛下快快尝这馒头——这是宋记馒头，若能刚出锅时候吃，最为好吃！”

赵昱虽不知道什么宋不宋记的，听得这许多话，心怀畅慰，取过碗筷，夹了一个叉烧馒头。

还没来得及吃呢，一群人见他最后择了叉烧馒头，又急着急起来，这个怼近了酸腌菜馒头，那个为豆腐馒头助威，又有请天子给羊肉馒头一个机会的。

人人恳切，都是学生对皇上孺慕诚心，赵昱实在只好又捡了几个进面前另一只大碗中。

确实也天没亮就出宫，中间忙着巡堤，又问话、问事，只在出发前吃了一点垫肚子，赵昱一个成人，早饿了。

他先让人布饭分菜，又叫众人一同用膳，方才试探地吃了一口炙肉叉烧馒头。

馒头入嘴之前，赵昱的两条眉头是不自觉微微皱起的，等尝到了味道，右边一条却是很惊讶地挑了挑，头也跟着抬了起来。

天子在这里用膳，一膳房学生本来不该直视，可哪个能忍，都悄悄拿余光来暼，等看他抬头，个个也忍不住抬起头来。

屋中分明许多人，竟无人说话，安静得很，只等着天子发话。

而赵昱没有开口。

他本来只打算尝一口味道，但尝了一口之后，再又一口，复又一口，还有一口，把碗里那炙肉叉烧馒头三瓣都吃完了，犹不满足，再伸出筷子去，将黄门分好的酸腌菜、羊肉、豆腐馒头各从大碗夹了小半个进自己小碗。

，！

人在肚子饿的时候，本来就吃什么都觉得好吃了，更何况赵昱面对的这一桌都是宋记馒头——皇帝也是人！

叉烧馒头自不必说，面皮极松软，肉馅咸甜味调得太好，肉的滋味更好，肥瘦均匀，犹带焦糖烤过香气；羊肉馒头浓鲜十足，肉汁油脂都给得够够的，又有清甜十足的胡萝卜丝。

酸腌菜馒头居然带辣，又酸又鲜，里头少少猪肉末，着实过分开胃；至于豆腐馒头，简直了，内馅又嫩又滑，也是微辣口，当中还有一点剁碎的香菇，一点猪肉糜……肉馒头足肉足香，素馒头也极有吃头！

赵昱面前摆着太学公厨奉上的肉汤一碗，里头肉堆得满满当当，但他却努力用勺子挤开肉，去盛了纯汤来配馒头——甚至一边配，一边有些觉得要是这汤能再清一点就好了——如此，才能更好衬托出嘴里馒头面香、肉香、馅香……他这里馒头都几乎吃了个遍，外头才吭哧吭哧跑进许多人来。

当头就是国子监祭酒，后头又领着几个学官，陈、曹二位夫子。

邓祭酒见得天子正坐于中，又有一众内侍、禁卫拱护，学生围绕，面前摆着碗，又有无数馒头、饭菜，手里捏着筷子，嘴里还在嚼嚼嚼，还在吃东西模样。

他心中忐忑非常，领着一干人等，急忙上得前去问候行礼，再请罪道：“微臣失礼，不知陛下亲临，有失远迎！”

赵昱放下手中筷子，道：“朕也是临时起意，怪不得你！”

见天子表情颇为奇怪，虽不像生气的样子，却也不怎的高兴，语气里头甚至带有一点遗憾的意味，邓祭酒着实有些摸不准脉门。

他忙又道：“微臣失察，幸得陛下不予追究，眼下太学公厨、膳房多次整改，每旬都设有学官负责搜集学生建议，增改菜单、更换公厨，又听从学生呼声，外采馒头、糯米饭等等吃食……”

赵昱一边听，一边点头，道：“正该如此，邓卿等一干老臣是为朝廷肱骨，太学新生，却是朝廷脊梁，朕连年拨银，正是为了青年才俊能安心向学，不至于在紧要时候终日困厄于果腹之物，在学时学得一身本事，将来入官，才好为朝廷、为百姓出力！”

说完，他拿帕子擦净了手，又从前头篮子里取了一个炙肉叉烧馒头出来，举着比划了一下，郑重道：“以此养士，朕方可无愧矣！”

赵昱几句话一说完，当真膳房里头一应太学生人人激动，一屋子山呼万岁声。

众人恨不得此时就抱着书出来，一边吃，一边摇头晃脑读诵给天子看，一则是作为剖白表示自身，二则也是叫对方晓得自己如何努力向学——最好记得自己模样、姓名！

赵昱把几个馒头都吃完了，又搭了一碗肉汤，得了八分饱，慰问过一干学生，却也不着急走，又跟着去看了寝舍，学斋，到得学斋时候，才发现陈、曹两个老的跟在后头，忙上前去问候一声，又问二人教舍。

一时去了教舍，因太学方才考完每月私试，一开门，赵昱就见得桌上摆的文章同经义答卷。

他取了两张卷子翻看一回，方才问道：“今次私试，可有什么出挑文章？”

又向陈夫子道：“朕今日巡堤，遇得太学生韩砺，不知此处可有他的答卷文章？”

“这……”

陈夫子愣了愣，忍不住跟一旁姓曹的对视一眼，忙又回头，“回陛下，韩砺此时借调都水监，暂不参与私试、舍试，此处也无其人答卷、文章。”

赵昱有些失望，却也没有多说，翻看了几份学生答卷，放下之后，又问起陈夫子当日傅、冯夫妇二人复黄河九道之事来。

见天子认真相询，话里话外，好似有意将从前提议方案重新拿出来估选，虽然知道事情必定不会那么容易，陈夫子还是高兴极了。

他几乎是立时就取了一份手札出来，双手呈给赵昱，道：“此乃先师早年所拟复黄河九道文稿，请陛下一观……”

那手札极厚，内容很多，赵昱就坐在交椅上，翻看起来。