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莫莉:“那我是变好了还是变差了?”
许清:“我觉得你这样挺好的,很有一个掌柜的风范,你不霸气一点,底下的人就要爬到你头上去了。”
“对了。”
许清问,“你在这边人手够不够,不够我把尹遥叫来帮你。”
莫莉霸气的形象一秒破功,突然就有些不好意思:“唔……如果沄州不缺人的话……叫来也行……”
任谁都知道许清为什么特地要叫尹遥来京城,莫莉这个没心没肺的在京城忙得乐不思蜀,可怜尹遥在家里想断肠。
许清:“你们两个也老大不小了,适合的话就寻个日子把好事办了吧,尹遥没什么破毛病,这样的男人还是靠得住的,靠不住也没关系,以后踹了再找个更好的。”
莫莉听到最后笑了起来,点头道:“好好,我知道了。”
许清:“铺子的事再过几天应该就能定下来,你盯着点木匠那边,让他们早点把家具做出来。”
莫莉:“好,你放心吧。”
第二天下午,老人带着外孙送来了刚做好的还是热腾腾的卤味。
许清尝到这香香辣辣的卤味时,有些意外地问老人:“你是京城本地人?”
老人:“我是,不过教我手艺的师傅是晟州人,他原本就是望月楼的大厨。”
许清了然,怪不得一个京城人怎么会做出这么地道的香辣卤味。
老人内心期待又忐忑,但却不敢抬头盯着许清瞧,只是拘谨地站在一旁,等着许清放话。
许清每一样都品尝了一下,“说实话,你做的这些味道不错,但却比望月楼的要差几分,香料味稍重,把原本的肉香味掩盖掉了一些。”
老人的心沉了沉,虚心接受道:“没错,其实这些卤味全程都是我外孙在做,我只是在旁边口述教导,而且因为我年纪大了,味觉大不如前,没办法准确地尝出这些食物的味道,故而与理想中有些偏差。”
许清:“改进一下应该会不错,这个口味是适合面馆的,所以你的配方我买了。”
老人愣了一下,紧接着大喜,连忙道谢:“谢谢夫人!
太感谢夫人了!”
许清:“不要行礼,互惠互利的事罢了,无需如此厚谢。”
老人连连应是。
许清:“你那还有不少做好的卤味吧?”
老人:“先前两次出了差池,第三回才勉强合格,我回去就将这些卤味都给夫人送来。”
本来就是许清提供的食材,现在人家要把做好的卤味收回去也是理所当然。
许清:“不用,我要派人去取一份送去粉面馆,让面馆的师傅们尝尝,我需要他们给我一些参考意见。”
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