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第七十一章 谭家菜（第2页）

许父没有回答许大茂的问题，反而惊讶的反问。

一大爷和许母也一脸吃惊的看着许大茂，他们还以为许大茂准备辞了傻柱换个厨子。

一看这些人的表情，许大茂就知道他们想岔了。

开口说：“我可不是准备换掉傻柱这个厨子，我是想把饭馆儿的2楼同样开一个餐馆，而且和咱们1楼不同，2楼我打算只出那种高档菜。”

“谭家菜？”

谭家菜？等会儿...

谭家菜三个字让许大茂眼睛亮起，原剧中傻柱他爹应该就是谭家菜的大拿了吧。

“一大爷，傻柱他父亲的厨艺和傻柱比怎么样？”

一大爷这边听许大茂没有换厨师的意思，心里还在怪自己多想。

听到许大茂的询问后，直说：“柱子父亲那手艺当然没的说，不说在咱轧钢厂周边，就是在整个都城那都是厨艺最好的那一拨人。”

许大茂闻言眼睛一亮，要不给傻柱他老爹找回来给自己打工？

这念头一起，许大茂心里就跟猫爪子挠似的，恨不得立刻去行动。

许父一看自己儿子这样子，就知道他在想什么。

忍不住说：“谭家菜那是出了名的价格高昂，真要是开谭家菜馆只怕现在的老百姓都吃不起。”

这确实没错。

谭家菜的精髓就是高档菜，是精于高汤老火烹饪海八仙，鱼翅燕窝，是清朝的官府菜。

但许大茂什么时候说过他想靠着老百姓来支撑起2楼高档菜的生意了。

1楼傻柱的京派川菜，面向的是这都城的百姓。

2楼的高档菜，打一开始许大茂就准备针对那些达官显贵和雨后春笋钻出的生意人。

许大茂回道：“爸，我省的。

但我心里有我的打算，您放心到最后即便不赚钱，也绝对不可能亏钱。”

回了许父一句，然后看向一大爷：“一大爷你知道傻柱他父亲，现在人在哪儿嘛？”

一大爷还没回答，何叶停下了吃饭的动作问道：“干爸爸，我爸爸的父亲是我的爷爷嘛？”

许大茂一愣，然后点了点头。

何叶恐怕也是第一次听说她还有个爷爷吧！

这孩子大了，平常说话看来真需要背着点她了，那像何秋这个小吃货。

小家伙完全不理许大茂他们在聊什么，逮住许大茂带回来的东坡肘子，满脸油水的怼的正欢。