笔下小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第70章（第1页）

蛋糕卷用的戚风蛋糕的方法做的，就是弄蛋糕糊得时候不要太厚，只要浅浅一层。

因为没有恰好的工具，这倒是把握有些麻烦。

不过注意些就好。

两个人合力，等邹远萍把红豆绿豆黄豆地瓜泥给弄好后，娇娇已经烘烤好了三个蛋糕胚了，给放在柜子里放凉。

烤箱里还在烘烤。

娇娇把蛋糕胚放一个到菜板上，然后抹上浅浅一层的地瓜泥在上面，卷着把蛋糕胚给卷起来。

一边卷一边用铁片给按压成型。

现在没用可用的工具，只能这样定型。

这样卷起来的蛋糕不行圆卷筒，而是方形卷筒状的。

卷好后，娇娇对着蛋糕卷切下去，每隔一个拳头的距离切下去。

切好，一片蛋糕胚做出来有5个蛋糕卷。

娇娇拿出一个给邹远萍：&ldo;娘，你吃吃看。

&rdo;

这蛋糕卷卷起来一圈一圈，视觉上也很好看，黄色的蛋糕胚，卷着红色的红豆泥，邹远萍接过来，笑着道：&ldo;新凯娶了你后，我这嘴巴可是开上眼界了，吃了好些个没吃过的咯!&rdo;

&ldo;我爱折腾。

&rdo;娇娇挽住了邹远萍的手，&ldo;娘不嫌我糟蹋了食物就好。

&rdo;

哪里会嫌弃，儿媳这手艺，没有哪一个有的咯!

就是现在这光景，这手艺儿做出来，还得偷偷去卖。

不过邹远萍相信，国家会越来越好的，儿媳妇这手艺可不能断了，这一代不能发挥那就下一代。

于是她捧着娇娇的手，耐心地和她说完，说完后又问她道：&ldo;娇娇，你这样很好，丽丽和娟娟现在喜欢跟你，你可以教教他们两吗?&rdo;

说到这，邹远萍有些不好意思：&ldo;不用全部教，就教个一俩样儿。

&rdo;

像是一个教这个蛋糕卷。

一个可以做糕点，以后各有各的本事儿。

&ldo;娘知道这样有些为难你，这手艺儿都轻易不传人的，你要是不愿意可以不要。

&rdo;没等娇娇回答，邹远萍又道。

娇娇并没有不愿意。

她有小白在，以后会的可多了。

再说，这两个孩子她也喜欢。

娇娇点了点头。

&ldo;好孩子。

&rdo;邹远萍温柔地看着她，&ldo;既然教他们，以后忙活的时候可以叫她们帮忙，你一个人早起赶着做，多累。

&rdo;

&ldo;嗯嗯。

&rdo;娇娇点头，然后让邹远萍赶紧吃吃看，咋样。

邹远萍吃下一口，这蛋糕卷的蛋糕胚松软软糯，一点都不塞牙，吃下去也不噎人。

这可比馒头，包子，糕点都要松软的多，带着淡淡奶香味儿，甜度也不会太过，恰恰好。