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第三十九章 松山鸡（第2页）

曹浩广看着可可飞行的身影，羡慕地感叹了一句。

“开饭了。”

江爸江妈整了一桌菜，但重头戏还是在白切鸡身上。

这次的白切鸡，江妈花了十二分的心思来做，把整只鸡放到热水里浸着时，控制着火候，不让锅里的水沸腾。

这样用水的热度把鸡浸透、泡熟，鸡肉吃起来会比较嫩。

江妈问了曹浩广和高远的意见，做了姜葱味的蘸料。

蒜茸和姜末放到油锅里滚过，盛碗里后再撒上葱花，闻着香味扑鼻。

这样做出来的蘸料特别好吃，江子羽小时候挖一勺蘸料拌着饭吃，能吃一大碗饭。

江子羽养的鸡，肉质品质是经得起考验的。

曹浩广和高远吃了第一口，都露出了惊喜的表情，白切鸡的味道异常鲜美，蘸上香喷喷的蘸料，让人欲罢不能。

饭后，曹浩广和高远主动找江子羽谈收购的事情。

第一批的鸡，江子羽只卖450只，剩下的六七十只，继续养着来下蛋，偶尔宰上一只自家吃。

“我安排采办部的人明天过来方便吗？”

高远笑着问道。

他的心情很好，每一次发现好的食材，高远都特有成就感，这种感觉好比在古玩市场用低价淘到了真正的宝物一样。

而这一次的成就感跟以往还不同，这是高远的二十几年采办生涯里，第一次吃到如此美味的鸡。

“方便，那就明天吧。”

江子羽点点头。

虽然知道凭着养殖系统的加持养出来的鸡不愁卖不出去，但前期投入这么多，终于等到进账的时候了，他心里还是有点小激动。

买卖敲定了下来，江爸江妈松了一口气，担忧了四个多月的事情，总算可以放下了。

“我看到山林很大，你现在养的鸡只占用了一小部分空间，以后应该会扩大规模吧，有计划扩大到多大规模吗？”

曹浩广问道。

“会扩大，具体的要看以后的发展，但不会为了追求数量，降低质量。”

一座山林很大，容纳几万只鸡是没有问题的，可江子羽没有打算养那么多，每个月有一两千只鸡出栏就够了。

曹浩广打听这些，是想着等收购的这一批鸡上了餐桌后，凭着它们的味道，肯定能火上一把。

到时同行调查出他们收购的来源，肯定会来找江子羽谈生意。

曹浩广想跟江子羽签订个合同，每个月固定供应鸡给星河私房菜馆，只数可以商量后再确定。

“暂时还不行，下一批一千多只出栏后，接下来会有一段时间的空缺。”