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第100章非比寻常家常菜（第2页）

方明道：“村长你放心。

这些我昨晚就已经弄出来了。

现在正在冰箱里放着呢。”

方明为了防止蛇毒和蛇胆变质，还特意在里面加了一缕龙气。

有了龙气的滋补，蛇毒和蛇胆的药性肯定没有问题的。

陈伟民这才含笑说道：“还是阿明做事想得周全。”

很快，苗秀花端着一盆热水走了过来。

方明已经开始将眼镜王蛇开膛剥皮。

蛇胆和毒牙昨天就已经取出来了，剩下的都是一些无用的内脏。

方明将这些内脏掏出来，又把蛇头和蛇尾去掉。

这次方明准备要做蛇羹，这些东西都没用。

蛇肉最难处理的是蛇皮。

蛇皮又滑又薄，紧紧贴在蛇肉上面。

想要把蛇皮完整的取下来，难度可不小。

不过蛇皮的用处也大。

除去药用价值不说，就算是用来做成蛇皮皮带也是相当不错的。

方明握着小刀，将刀刃贴住指尖，然后沿着蛇皮轻轻往前滑动。

这种剥皮的速度虽然略慢，但是可以保持蛇皮的完整性。

十几分钟后，这条眼镜王蛇的蛇皮已经被完全剥了下来。

方明将蛇皮递给方进新，笑道：“爸，你找一块牛皮做成皮带，然后用这层蛇皮蒙上去，这样就变成蛇皮皮带了。

眼镜王蛇的蛇皮具有驱蚊防暑的效果，很名贵的。”

方进新笑得合不拢嘴：“家里刚好有一块牛皮！

这玩意儿至少能做三条皮带呢！”

他这段时间长膘严重，已经觉得皮带不够用了。

最近刚好想要换皮带。

其他村民顿时露出羡慕神情。

不过皮带只有三条，谁也不好意思去要。

夏天的海岛上空气湿热，所以蚊虫很多。

对于渔民来说，要是可以随时随刻防蚊避暑，那可真是太管用了。

处理完蛇肉，方明将整条眼镜王蛇都放入了热水中。

等蛇肉煮熟，方明又将蛇肉手撕成一丝一丝的小肉段。

方明对着直播间解释道：“蛇肉的纹理很清晰的，撕起来很简单。

如果用刀切的话，反而会破坏蛇肉的自然纹理，影响口感。”

直播间里劈天盖地一阵夸赞声。

这年头吃过蛇肉的人不多，懂得处理蛇肉的人更少。

这可是属于冷知识。

陈伟民也在一旁不住点头：“这就跟手撕包菜和手撕鸡一样。