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第22章 戚风蛋糕（第2页）

月桃笑笑，自己要做的就是高端品质的糕点。

富人会有人买单的。

人手不足，月桃指挥着孟景安打发蛋清，真的特别想念前世的打蛋器。

两人换着打了一刻钟，蛋清才立了尖尖角。

孟景安直揉手腕，“妹，这蛋清还能这么用呢！”

就是太费手了。

把搅拌好的面糊分两次和蛋清混合均匀。

从高处平铺到方形的铁盘子里面。

孟景安已经加柴开始预热了。

厨房有个计时的沙漏。

这种烤箱加热肯定慢，温度也不会太高。

估摸着过去半个小时了，月桃用帕子隔着打开烤箱门。

一股久违的蛋糕香气扑面而来。

“妹，成功了吗？”

孟景安探头往里看。

月桃按了按中间，没完全熟透，温度还是不够。

又推回去，加了柴，又过了一刻钟，月桃笑了。

中间有点塌陷，切了小块尝了尝，已经有蛋糕的瑄软了。

颜色也不十分完美，不过已经很不错了。