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手指着厨房角落的酒壶,“诺,你自己去看看就知道了。”
柳絮很快就找到了李三娘说的酒坛子,拿起坛子晃了晃,里头传来了声响,应该还有少量的酒液,用来腌制猪肝,尽够了。
扒开瓶塞,一股酒香味扑鼻而来。
柳絮倒了小半碗,出于好奇,她还用筷子蘸了点酒水舔了舔。
不同于后世五六十度的白酒的刺激,这个时代的酒竟然更像是现代米酒的味道?香是香,但没有那么烈。
柳絮把半碗酒水倒进两斤猪肝碗里时,李三娘正忙着炒瘦肉呢,见她往里倒酒刚想阻止,就已经来不及了。
“你这孩子,好端端的往猪肝里倒酒做什么?”
李三娘好奇。
“娘,酒能去腥味。”
我再去切点姜片和蒜子,你加这些一起炒试试。
柳絮没打算自己炒,这个土灶火力很旺盛,控制不好很容易就炒糊了,还是她娘亲的手艺靠谱些。
“花头怪多,也不知道从哪听来的。”
李三娘还是很愿意按孩子说的方法尝试下的。
“对了,这肉你拿去给你柳全叔家,顺便跟他说说板车的事啊。”
李三娘指着一旁满满一大碗炒肉,打发柳絮去跑腿。
柳絮端着碗就出门了,要不是这肉太多怕路上给摔了,她还想让柳睿替她跑腿呢。
柳絮有些不好意思,好好的借了人家的板车,回来就没了。
哪怕她在家人面前说得挺无所谓,赔钱就好。
让她自己去面对事主,还真没那么厚的脸皮。
柳全家屋顶此时也冒着炊烟,应当也在做饭。
外面的院门没关,柳絮直接迈进院子,“柳全叔,婶子,你们在家吗?”
...
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