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牌坊后面可以看到几座经营胡建菜的酒楼,香味儿就是那里传来的。
自从有了水下透视挂和超人的体魄,顾鲲特别容易饿。
在船上吃了一星期海鲜,好不容易闻到炖肉的味道,瞬间就走不动路了。
顾鲲暗忖:“不如买衣服前先吃顿好的。
要是穿得很体面再来胡吃海塞,也怪丢人的。”
于是他扫了一眼那几家店的招牌,毫不犹豫选择了“惜春园”
这是古晋最好的胡建菜。
大马华人,八成都是胡建人,还有一两成汕潮人。
顾鲲虽然衣着褴褛,但体格高大有型。
刚进门坐定,就有漂亮女服务员抢着过来殷切招待。
“先生吃点什么?”
顾鲲刻意用略带胡建口音、不太飘准的普通发回答:“来锅大份咖喱牛腩,一只瓦罐炖鸡,再要大碗炒粿条,三笼蒸饺。”
咖喱牛腩是本地菜,其他几道都是胡建菜。
“这么多吃得完么?伦家这里的海蛎煎和鱼丸都超有名的喔……”
女服务员也切换回汉语,好心提醒。
“吃得完,海鲜都吃腻了,不用介绍。”
“原来是跑海的小哥哥,难怪这么精壮。”
妹子娇羞地去下单,很快菜就上来了。
胡建的煲汤菜都是一直文火炖着的,跟杀县小吃差不多。
菜的分量比想象中大,咖喱牛腩煲连肉带菜估计三四斤,瓦罐炖鸡也是好几斤重的整鸡。
“你们家这么实惠的么?”
顾鲲有些不好意思。
他看过菜单,荤菜不过二十令吉。
南洋牛羊肉都要进口,比较贵,一斤牛肉能换七八斤杂鱼,所以这个分量在古晋市中心的餐馆,应该不怎么赚钱。
妹子笑得很真诚:“觉得实惠下次还来呀。”
“那必须的。”
顾鲲也不客气。
不过,隔壁两桌客人不乐意了。
顾鲲左边这桌脾气还算好,只是低声吐槽顾鲲衣衫不整,还假酸文醋地作势掩鼻。
右边这桌,就直接拍桌子起哄:“小妞儿!
你这是欺负人,我们的牛腩怎么比他少?我要找老板娘投诉!”
谁知那妹子在顾鲲面前跟鹌鹑似的,一转身就泼辣起来。
一条腿往凳子上一搁,拿着菜单的手叉在膝盖上:“你投诉好了呀!
我乐意请客不行么?老板娘是我妈!”
偏偏那些食客还挺吃这一套,被泼辣了一把之后反而舒坦了。
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