笔下小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第80章 080（第3页）

那边，邬颜炸好鱼，开始做糖醋鱼最重要的酱汁。

现在还没有番茄，所以邬颜用的是一种差不多味道的野果子做的甜辣酱。

葱姜蒜爆炒，在油锅中炒出香味儿，再挖几勺甜辣酱，一点点辣椒酱和白糖，翻炒至稍微冒泡泡。

这样的酱料做出来酸甜咸辣四种味道交织，放入之前的煎鱼，大火熬煮，期间需要不断地将汤汁浇到鱼身上。

香味飘出来，整个后厨都被吸引，之前心里嗤笑的厨子们，这会儿悔得肠子都青了。

谁知道最重要的步骤在后面呢？现在好了，除了煎鱼什么也没有看到。

邬颜误打误撞保护了方子，将做好的糖醋鱼摆盘，因为鱼太大，盘子太小，鱼头的部分女人便留在了锅里。

一道美食讲究色香味俱佳，她切了一些漂亮的葱丝，又摘了几朵香菜叶子，搁置到到糖醋鱼的表面。

黄绿结合，瞬间提升了菜品的颜值。

“可否允许妾身将这碗鱼端回去，再来收拾？”

邬颜问把她带来后厨的船夫。

对方一激灵，瞬间回过神“不用不用，不用收拾，四十文钱，只需要做饭，剩下的什么都不用管！”

“没错没错！”

其他人眼睛一亮，同样反应过来。

邬颜心里惊讶，难道是自己误会了他们？要价贵的原因不是宰客，而是因为服务态度好？

多想无意，道过谢之后，邬颜端着糖醋鱼离开。

等她走了，几个厨子立刻放下手中的活，凑到锅前，里面放着一只浇满金黄酱汁的鱼头。

“这味闻着太香了，赶紧盛出来尝一尝！”

“怎么都过来了？你们的菜做好了？”

“急什么，便是做晚了，让那群人饿一会儿又何妨。”

问话的船夫一听，觉得也是，“哎，别急别急，马上就盛，先拿一个碗来！”

有人递过来一个碗，船夫用勺子将鱼头舀出来，连锅底的酱汁也没有放过，全部舀得干干净净。

刚完成，还没顾得吃，从外面走进来一个人，着黑衣，腰上别着剑“喂，三条鱼做好了没？”

糟了！

闻言，厨子们猛然想起这一茬。

旁的顾客的饭可以不做，但二楼那位可是得罪不起啊！

哎哟，这可怎么办呀？！

被推出来拿饭菜的手下本来心情就不爽，看到几个厨子唧唧呜呜说不上来，视线在厨房转了一圈，没有看到做好的鱼，顿时明白过来“好啊，拿了我们的钱，居然还敷衍了事，我看你们是不想活了！”

“哎哎哎哎，贵人饶命，贵人饶命！”

厨子们看到反着光的剑，一个个吓得跪到地上“小的们不是没有做，就是做的慢！

才刚刚做出一个……鱼头！”

“对对对，就是这鱼头，”

船夫将刚盛出来的鱼头献过去，“因为给贵人吃，所用工序复杂，费事了些。”

“嗤，当爷是傻子，骗鬼呢！”

手下不相信，然而等他看着碗中漂亮的鱼头，又闻着空气里的香味，鬼使神差接了过去……

。

“哎，李牛那小子怎么还不回来，快饿死我了。”