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第51章 碳炙全羊堪一绝（第2页）

耶律桦挥手示意他们不必多礼。

怡衣定睛一看，这真是----

炭火生腾泛彩斓，

白羊倾刻变红颜。

只见这鲜嫩的羊肉，经过火焰的炙烤，已经变得微微金黄，正冒着诱人的香气。

羔羊身上的脂肪，在高温下融化，在羊肉上滋滋作响，泛着点点热油。

这滋滋热油，又不时地滴在炭火上，火焰便蹿起了点点小火星，愈加热烈地炙烤着羊肉。

“烤全羊，选用的是饲养了一至两年的内蒙古白色羯羊，经过宰杀、烫皮、煺毛、腌渍、调味后，再用铁箅盛羊，上用柳子盖覆上封，用慢火烤成熟。

成品称得上是油亮金黄味酥美。

色泽黄红、油亮，皮脆肉嫩，肥而不腻，酥香可口，别具风味。”

耶律桦和怡衣轻声说道。

“嗯。

我瞧着这番烟雾缭绕赛仙境，柴焰升腾厨师忙的景象，已然是乘风馥郁飘千里，未存入口垂涎淌了。”

怡衣在耶律桦的耳边，偷偷掩嘴说道。

“哈哈......本王的勇毅王妃，真性情！”

耶律桦揽着怡衣，朗声大笑。

那些厨丁们，侍卫们，和寻声而来的随侍官个个惊讶地面面相觑。

这是他们心中不苟言笑的勇毅王爷吗？眼前这位勇毅王，旁若无人，满脸的浓情蜜意，满眼的柔情宠溺，一心只黏在旁边美丽的王妃身上，分明就是一位“宠妻达人”

嘛。

此时上前，恐打扰了两位雅兴吧。

随侍官踌躇了一下，最终还是讪笑着，轻咳了一声，满脸恭敬地将耶律桦和怡衣领到了寿宁殿。

“你们是怎么想到做烤全羊的？”

一路上，怡衣好奇地问道。

看来，辽人对美食的烹饪研究，也不算单调嘛。

“这个嘛，说来话长。

其中有个典故。”

耶律桦娓娓道来，“在很久很久以前......”

“在很久很久以前，村里有座山，山里有座庙，庙里有个老和尚......”

怡衣接着耶律桦的话茬，往下说，表情俏皮淘气。

以“在很久很久以前”

作为故事的开头，自然而然不就是这样吗？

呵呵。

“慕怡衣，你还要不要听本王的烤全羊典故了？”

你这画风，也太突变了吧。

还能不能你问我答，进行愉快地交流了？

耶律桦拍了拍怡衣的小脑袋瓜，佯装生气，可分明是满眼深情的样子。

“要听的，要听的。

小女子洗耳恭听。”

偶尔逗一下这位在外人面前，“一本正经”

的冷酷王爷，还蛮有意思的。