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157美味的豆腐（第3页）

“对啊！

我怎么没有想到呢？我回头就写出来，让他们去推广！

要是我们黑冰台能自食其力，不花国府的钱，我那皇帝侄儿睡觉都会笑醒。”

嬴琪说道。

“即然要全国推广，先不着急，让我再想一想，再做几道好吃又便宜的菜，一起推广。

说不定还真的可以自食其力。”

黑山边吃着粽子边回答道。

嬴琪望着窗外，说道：“这端阳节一过，天气就一天天热了。

皇帝陛下东巡，这两天也该从咸阳出发了！

两个月后，陛下也会到胶东，我们再把你做出来的菜给皇帝陛下吃，要是能得到皇帝的一句称赞，天下人还不排着队来吃饭？到时候黑冰台的每一客栈，生意想不好都难。”

黑山恍然大悟站起身来，高兴地说道：“我们一起出去走走，看看要做什么菜，要材料简单又便宜大家又喜欢吃的才好！”

嬴琪公主换上一身轻便的棉布衣裙挽着黑山的左手，两人散步在即墨的街头，她的脸上洋溢着幸福的笑容。

肉饼带着几个护卫，穿着一身平常服装，保持二十步距离跟着。

街上人来人往，有身穿绫罗绸缎的贵族、富商，有穿着白色布袍的读书人，还有穿着葛布衣服的平民百姓，还有许多穿着带补丁衣服扛着农具准备出城干活的农人，从他们穿的衣服就可以看出他们所处的阶级。

秦国官府允许商人穿绸缎衣服没有几年，因此身穿绸缎衣服的一般是地位最高的贵族和官宦人家。

棉布衣服质美价廉，则是普通人家的最爱。

而葛布衣服便宜耐用，依旧是底层百姓平时干农活的最爱。

相同，这个年代饮食也有明显的划分。

高官、贵族、富商也称为肉食者，他们可以顿顿美酒鱼肉；普通的平民则以大米和小米为主食，逢年过节再称些酒肉；而底层的百姓吃的叫豆饭藿羹，酒肉一年难得一见。

豆子豆叶和小米熬的粥是他们常吃的东西。

从西域传来的玉米和地瓜对他们来说还只是偶尔打牙祭的奢侈之食。

一会儿，两人来到一家商店，门楣上的实木牌匾刻着四个大字“田氏粮行”

，看木匾的成色，这家粮店应该有些年头了。

“我们一起进去瞧瞧！”

黑山说着便拉着嬴琪公主走进粮行。

粮行内，整齐排放着二十多个大木桶，木桶内盛着精米、糟米、玉米、荞麦、小米、黄豆、黑豆??等。

一个伙计见有生意上门，热情地迎上来，招呼道：“两位客官，要买什么粮食呢？我们这里应有尽有，价格公道。”

黑山转了一圈，见最便宜的粮食要属豆子了，于是灵光一闪：“我何不做豆腐呢？豆腐不仅材料便宜，做法简单，豆腐还适合任何一样烹饪方法，而且口感极佳，后世号称是从乞丐到皇帝都喜爱的食物。”

于是黑山便下定决心道：“给我称三斛黄豆。”

伙计好奇地打量两人道：“两位不是开玩笑吧？我看两位根本不是吃豆饭的人。

如果要给子当饲料，黑豆更便宜，更适合。”

嬴琪也奇怪地看着黑山，不解地问道：“这黄豆有什么用呢？夫君能用它做出美食来？”

黑山却下定了决心说道：“就要黄豆了，这东西口感虽然不好，但是营养价值高！”

伙计不再废话，熟练地拿出一个葛布袋，用斛装了满满两斛倒进去后，又顺手抓了两把装进口袋，嘴里唱道：“两把黄豆压称头，欢迎客官下次再来。

两斛黄豆一条葛布袋，一共十五钱！”