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第47章 进后厨（第2页）

要知道，整个后厨都是黄万家说了算，酒店里来的客人都冲着他的手艺来的，结果他请来一个年轻的女人不算，主菜都让人家决定，这真没毛病吗？

人家打量的眼神，苏梅香自然感觉到了，但她没有理会，而是询问道：“客人哪里人，能吃辣的吗？偏好什么口味的菜？”

“啊！

？”

所有人都吃惊的看着她，纳闷她为什么要这么问。

黄万家不明白的道：“酒宴不是人家定什么，我们烧什么，怎么还要问这些呢？”

苏梅香想扶额了，“这酒宴重要，总要知道基本的信息，如果人家喜欢咸的，我们做成了甜的，而且是主菜，那不是得罪人吗？”

没有想过这一茬的黄万家觉得她说的很有道理，立刻看着苏梅香后面的女人说：“金瑶，你去让经理问清楚，知道大概的偏好，不然后厨没办法做菜。”

“问清楚哪里人，有没有忌口的。”

苏梅香加了一句。

后厨很多人都不以为然，觉得她是博眼球，没事找事。

金瑶离开一会儿之后，脸色不好的回来了，后厨的人都觉得金瑶是挨批了，谁知道她面色严肃的道：“黄师傅，经理打电话去询问过了，说是口味并不挑，但是吃虾会不舒服，海鲜吃的也很少……”

所有人看着黄师傅让人准备的新鲜龙虾跟准备用来做虾球的鲜虾，都愣住了。

“这是海鲜过敏，不能吃啊！”

苏梅香呢喃道。

“海鲜过敏？”

对离海边很近的人来说，海鲜过敏是什么玩意，那是听都没有听说过的，所以黄师傅直接就傻眼了。

他原先还觉得自己的一番苦心白费了，结果苏梅香下一句话，直接吓得他腿软。

“嗯，海鲜过敏，轻的发疹子，身上不舒服，但重的……会要命。”

她迟疑了一下说。

这个还是让他们稍微重视一下，免得不小心出事。

哪怕几十万分之一，也还是小心一些的好。

“怎么会呢？”

“就没听说过会这样！”

“会不会是骗人的？”

后厨叽叽喳喳的声音响起，他们都觉得苏梅香是在吓唬人。

“酒店里，之前没有发生过这样的事情！”

黄万家说。

苏梅香点头说：“对，那是因为一些人知道自己吃什么会不舒服，就会主动避开，但今天的客人，明显是嘴馋了，而且无视自己的不舒服，到时候海鲜下去，就是起疹子，酒店都脱不了干系。”

她的话一落下，就听到有人说：“哎，前年的事情，你们还记得吗？就是有客人来吃饭，结果一个女孩子浑身起疹子，他们就闹，说我们的饭菜不干净，最后酒店里赔了一笔钱才把事情解决的。”

”

所有人吃了都没事，就那个女孩子一人出事吗？”

苏梅香问。

厨子点头说；“对，所有人都好好的，就那个孩子不舒服。”

苏梅香确定说：“那就是过敏了。”

“嘶！”

众人倒吸一口气，所有人的目光都变了。

黄万家看着准备好的海鲜，出了一身冷汗。

那件事，他记忆犹新，这还是第一次被人指着鼻子骂，虽然那桌饭菜不是他做的，但身为后厨厨师长，人家点名了，他不得不去面对。