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第62章 答应宋家（第2页）

翠花手速很快的把盘子上的荤素进行分类，并说道：“这唰火锅可是门很讲究的技术活。

食材的不同就意味着它熟时不同，例如我手上拿着的这些薄切肉片。”

边说边把它们放进火辣辣的热锅里面，“煮久了食材会老，口感硬，煮快了食材会没熟。”

又把串拿出来展示着，“你们看煮到这个颜色，就是熟了可以吃了的。”

把手里的串串分给围着的人，一人一串先尝尝。

接着又把难熟一些的肉丸、鸡翅等食物放入清汤中，跟他们说：“这些难熟着的可以直接放在锅里煮着，红的这锅辣，白色的这锅不辣，你们按自己的喜好来串。”

“好辣啊，嘴麻了！”

高明珠左手拿着竹签，右手嘴边扇风，吐着舌头说道。

“这口感太奇特了，好好吃啊！”

高进宝吃完一串觉得不过瘾，又跑去多拿了几串，丢进辣锅中。

郭大强好奇的问道：“高婶子，我能请教下这辣锅里放了什么？怎么会味道如此的独特？”

翠花笑着摇头不语。

这个时代辣椒还没传入，平时老百姓能吃到的辛辣味食料只有生姜、蒜、山葵等，像这样的辣度还是头一次吃到。

她没回答，郭大强也不恼，他觉得这火锅，说不定就是高婶子专门用来防止宋家偷学了去的秘招。

……

正当所有人吃的正尽兴的时候，不速之客宋家掌柜找上门，他还没能挨近院子，就被院子里的汉子们发现，把他赶了出去，在宅门口对峙着：“滚，谁准你进来的！”

“好汉们，我找高老板有要事相商。

麻烦行个方便...”

掌柜心里直打颤，脸上却没有表现出一丁点异样。