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的确,萌萌有一次挖了一大坨根茎回家。
那时候,还有网友发弹幕说,萌萌是打算拿来做根雕呢。
没想到,原来是准备拿来做吃的。
这玩意居然还有毒?
这时,萌萌又说道“我这个是经过反复脱毒处理的,然后做成的木薯粉。
一般大家常喝的珍珠奶茶,里面那个又软又q的珍珠,就是用这种粉做的。
木薯里面蛋白质非常高,用来做面条也好,做珍珠也好,都很劲道。
我这边暂时也没找到奶,做不了奶茶。
今天我就拿这个木薯粉,配合其他薯泥做成馍馍。
加烧猪肉吃,肯定特别棒。”
说着,萌萌便把那些醒过的面团,做成了一个个小面团,又压成了小圆饼。
然后,跑去起锅生火,又拿出她之前炼制的白花花的动物油。
往锅里弄了一块儿,刷开了,便把小圆饼一个个摆在锅里。
等到火候差不多了,用竹夹子夹出来,分别放在不同的陶盘里。
网友们忍不住一看,白色的山药泥做的,当真很像外面卖的那种白馍馍。
可紫色的饼子和橘色的饼子就没有那么像了。
反而更像是小点心。
这时,萌萌大概也猜出网友可能很想看她试吃。
于是又弄来了一小块烧猪肉,掺了一些野山椒,剁碎了,拌在一起。
随手取出一个紫色的饼子,从中间劈开,把野山椒和猪肉加进去,果然就是个紫色肉夹馍。
萌萌拿起来,用力地咬了一大口,瞬间眯起了双眼,惊喜地说道“味道果然没得说。
虞哥做的烧猪肉,到现在外皮还是酥脆的。
再加上,我的馍馍也做的很棒,吃起来可太香了。
其实,我更想说的是,想减肥的朋友们,土豆之类的也别光顾着用来炒菜了,红薯之类也别蒸完就吃掉了。
完全可以做成这样的饼子。
不仅好吃,减肥时用来充饥效果也挺好的。
在家里,也可以往薯泥里再加些面粉淀粉之类,也不一定做成馍馍。
还可以做成各式小点心。
如果把鸡蛋打发了,也可以做成蛋糕。
反正都挺好玩的。”
好嘛,不管再普通平常的东西,到了萌萌这边都会变得鲜活有趣起来。
到了此时,新来的网友们终于也发现了,萌萌好像一直在玩,所以才会把生活过得如此丰富有趣。
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