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第16章 16 士人体面（第1页）

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“牛吏（.shg.tw）”

！

深井巷好久没这么热闹了，人群把窄窄的巷子挤得满满的，那些曾经的衣冠儒生、地方豪绅都站在那儿，每个人手里都捧着一只陶碗，眼巴巴地望着巷口处的两口大锅。

大锅里正咕嘟咕嘟地冒着泡，腾腾的热气升上来。

锅里是黄澄澄的粟粥，熬得粘粘的，看着就让人有食欲。

“是粥，这是真正的粟粥啊！”

喝树粥喝得脸泛土色的张老丈满眼含泪，嘴唇哆嗦着，不停地念叨。

他有多久没吃过粟粥了？不只是他，深井巷的百姓都挨饿了很久。

自从赤眉军入城，这个本县最富庶的地区成了重灾区，乱兵一拨又一拨，都盯着这块肥肉，每个人都想搜刮一番，这些豪绅大户立时由腰缠万贯变为一贫如洗。

平时最普通的食物粟粥，变成了一种只在梦中出现的奢侈品。

大锅下的柴烧得很旺，几个牛吏用长柄木勺在锅内不断地搅动，免得粥糊底粘锅。

那时的锅叫作“釜”

，圆形大腹，以铜铁等制成，更原始的还有陶釜。

项羽“破釜沉舟”

，便是砸碎吃饭的锅以示有去无回死战到底。

炊具的发展和我大中华的烹饪技术进步紧密相连，汉朝时还不流行炒菜，当时的油和炊具都不支持这种烹饪技术。

等到冶铁业和烹饪业都发展到位，就发展出了薄壁浅腹、受热均匀迅速的炒锅。

据说中国的锅到了隋唐时才基本定型，我大中华的烹饪技术也基本成熟。

此时深井巷百姓都眼巴巴地看着已经熬好的粥，多少天吃不饱，急于喝粥，众人免不了有点拥挤。

刘盆子的死党牛吏翟兴提了柄木勺，敲击着大锅的边缘，叫道：“勿急勿急，人人皆有食，诸位可否列队乎？列队者有食，无序者不得食也。”

这孩子没什么文化，可是有一颗热爱文化的心，平时特别喜欢拽文，即便在赤眉军这样的文化沙漠里，也经常说些“之乎者也”

“呜呼矣哉”

。

此时在这全县最有文化的深井巷士绅面前，愈发文绉绉起来。

可世上的事大抵如此，人都是缺什么想要什么。

你个文盲对着文化人讲文化，可文化人却跟你讲物质。

这些满腹诗书却饿得要命的文化人已等不及了，有的人已经断粮几天了，哪儿能不急呢？一个人大喊道：“只管啰嗦什么？再不盛粥，打断你的狗腿！”

另一人叫道：“理他作甚，我等只管自取！”