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鱼粉与泡芙
难得的,月牙儿一觉睡到五更天。
签过身契之后,伍嫂领着女儿汪六斤来了杏花馆,为了方便,就在紧挨着厨房的杂间里搭了张床,母女两个一起住。
月牙儿原来有些过意不去,请伍嫂到后院住,然而伍嫂不肯。
“姑娘肯收留我们母女,又包吃住又给薪水,还有什么话说。
我和六斤都是住惯了乡下屋子,在小间里住还习惯呢!
再说了一大早就得起来料理,没得扰了姑娘清净。”
说了几次,伍嫂都不肯让步。
月牙儿实在拗不过她,只得买了一床厚厚的棉被、又买了床夏被,还有纱帐、几案之物安置在小屋里。
伍嫂确实是个干活诚恳的,一些拌料、踱馅、擀皮的事,一点就通,着实让月牙儿轻省了不少。
她的女儿六斤说话不多,常常躲在娘身后,但做事也勤快,每日从井里挑水来,将窗户桌椅擦拭的干干净净。
母女俩一样的勤快。
她们来了几日后,月牙儿才终于能睡个懒觉。
原本是打算一觉睡到天光,可月牙儿五更的时候,就自然而然的醒了。
窗外还黑沉沉的,换算成二十四时,才早上五点。
她窝在被子里,心想习惯真是个奇怪的东西。
纵使醒了,也不想起来。
月牙儿只有一个脑袋露在被子外面,迷迷糊糊听见外面的动静。
石磨上的木头嘎吱嘎吱响,应该是六斤在推磨。
厨房里有剁肉的声音,笃笃地响,是伍嫂在拌料吗?
被窝里是很暖和的,月牙儿翻了个身,心里盘算着杏花馆的情况。
前些时日太忙,她压根没时间好好思考总结如今的经营情况。
如今得了空,需要好好盘算一番。
杏花馆从开张第一日就是纯盈利的,如今一月大概有十五两银子的利润。
这样的营业额,放到全金陵的小茶馆来看,是老板日夜烧高香拜财神爷才能求来到的。
可月牙儿觉得这速度不行,按照这样营业速度,她至少要一年才能完全回本。
照这种盈利速度下去,她要花多少年才能重新拥有同等数额的信托基金呢?
果然,出身自带和白手起家完全是天壤之别。
她披衣起身,将床底下藏着的一个小箱拖出来,打开锁,一个铜板一个铜板清点。
其中还夹杂着很多碎银,要用小称量。
这里通用的碎银不是电视剧里成锭成锭的、元宝一样雪花银,月牙儿到如今都没见过漂亮的雪花银,听说只有皇帝赏银才会有如此品相。
此时在民间通用的,反而是表面因氧化有些发黑的碎银子。
碎银子难数,月牙儿一开始不熟练,还收了不足斤两的碎银子,倒找回许多铜板。
后来合账的时候才发现不对,难过了小半天,当即提了礼到徐婆家去,细心同她学。
一连学了好几日,月牙儿才终于能够轻松的分辨小碎银的成色与斤两。
等她将如今的钱数完,天色已蒙蒙亮。
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