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第14章（第5页）

七

人人都笑逐颜开，只有勒弗朗索瓦太太苦着脸，颇不高兴。

她站在厨房台阶上，抱怨道：“太可笑了！

他们那帆布棚子搭得真蠢！

省长能像个江湖艺人在这种棚子下吃饭吗？还把这种穷酸相说成是发扬地方之长处！

还特地到纳夫夏泰尔去请了个三流厨师，有这个必要吗！

为谁呀！

为那些放牛娃！

泥腿子！

……”

药剂师从门前路过。

他穿着件黑色的大礼服，一条米黄色长裤，一双海狸皮鞋子，出人意料地戴了顶矮筒礼帽。

“为您效劳！”

他说，“请原谅，我有急事呢！”

胖子寡妇是问他去哪儿，他答道：“您纳闷吧，是不是？我这个人平时老待在配药室里，像好好先生家钻进奶酪的老鼠。”

“什么奶酪？”

客栈女掌柜问道。

“不，不是奶酪！

不关奶酪的事！”

郝梅说，“我只是想跟您解释，勒弗朗索瓦太太，我这个人平时足不出户。

可今天，在这种情况下，还是该……”

“哦！

您也上那儿去呀？”

勒弗朗索瓦太太轻蔑地说。

“是呀，我上那儿去啊，”

药剂师不解其意地说，“我难道不是咨询委员会的成员吗？”

勒弗朗索瓦大娘打量了他几分钟，然后笑着答道：“那是另一回事！

可庄稼跟您有什么关系？您还懂农活？”

“我当然懂啊，因为我是药剂师，也就是说，化学家！

而化学的宗旨，勒弗朗索瓦太太，就是研究自然界一切物体的分子间的相互作用，所以，化学研究也包括农业在内！

比如肥料的成分、液体的发酵、各种气体的分解以及疫气的影响，这些问题，不是化学，又会是什么？”

女掌柜默不作声。

老板的眼睛一直盯着法兰西咖啡馆大门，药房老板却还在说：“如果我们的农民都懂化学，或者至少能更多地以科学理论为指导，那就谢天谢地了！

所以，我最近写了一篇长达72页的论文，一个厚厚的小册子，题为《论苹果酒的酿造和效用；另附若干陋见》，我把它寄给了卢昂农学家协会，为此，我荣幸地成为该协会农业部仁果类果树栽培学科组会员。

好啊！