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第6章 翠花上酸菜（第2页）

“大丰收其实是炖菜一锅出，丰收菜才是蘸酱菜。

Gloria是想说都是生吃蔬菜，西式沙拉不如东北的蘸酱菜是吧？”

“对！

对！

对！”

高睿雅表面上接受了大神的解释，私下里却悠悠的查着度娘。

“还标榜自己是东北人，这两个基本东北菜名都傻傻分不清楚。

还说我忘本了？”

瞄到高睿雅偷偷查手机，荣光继续傲娇的说着：“等哥有机会带你玩遍、吃遍我大东北，保证让你爽翻天！”

“真的吗？我最讨厌别人说话不算数，总是说等我怎么怎么样的……”

“当然作数的，绝不食言！”

荣光突然的一脸严肃认真：“只是现在的情况比较复杂……只是需要你耐心等待一下，可以吗？”

“别等到我牙齿都掉光了，都走不动路了……”

“不会的，我需要处理一些事情，我……”

“喂喂，可以啦！

我来这里是吃法国大餐的，不是来吃狗粮的好吗？怎么着？长本事了？多吃几年大米饭，就给别人当起哥哥了？哥哥是那么容易当的么？”

Emma合上菜单后“啪”

的一下撇在了桌子上，一边在桌子下用高跟鞋的跟暗暗的狠踢了一下荣光的小腿一边朝着对面的高睿雅又复温柔的说道：“这人特不靠谱，别听他在这儿开空头支票，那什么，我们先点菜吧！”

“我……”

荣光刚要辩解，就又被Emma在桌子底下踢了一脚。

“你什么你，点菜，服务员儿，写单！”

侍应生已经被Emma的女王气场压扁，连忙应声。

说着，Emma也如高睿雅般打了一个响指，然后开始了这位侍应生的噩梦：“不就是铁锅炖大鹅，好办！

让你们感受下分子料理的魅力！

这里不是有鹅肝酱么？Waiter，记一下！

300克法国鹅肝置铁板上用200度高温枪熏烤8分钟后制酱，30%芫荽粉、30%肉桂粉、40%八角粉烟熏10分钟，再以100克葱、50克姜、100克蒜、20克黑胡椒、15克高度蜂蜜酒、10克42度白兰地萃取100克后灼烧淋汁，佐去皮蒸马铃薯和法国红薯啫喱，啫喱要2mm厚、18mm宽、300mm长，最后新鲜生芫荽缀盘，餐酒就配2006年黑桃A伯爵干型白葡萄气泡香槟酒加30%法棍发酵萃取液。

开胃菜嘛，就生鲜心里***青瓜、苦苣叶、香葱配炭烧黑豚肉黄豆瓣久酿酱汁。”

Emma的连珠炮终于发完了，看着一脸懵逼的侍应生，又幽幽的开口道：“刚刚我说的记下了吗？不会太快吧？”

“记下了，记下了，在宾客点餐的时候，我们餐厅都会进行录音的，不过您放心，主厨听完后会即刻删除，不会留作它用的。”