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第三百八十二章金、银、木
“八百金……”
杀破狼欲哭无泪,左看目中无人剔牙的唐华,右看欣赏桌子条纹的风云怒,无奈的掏出银票给李逍遥:“不用找了。”
“谢谢、谢谢!”
不用找了?唐华好奇伸脑袋一看,险些昏迷,八百零一金。
有钱人啊,自己要给肯定是八百零一铜。
风云怒叹气道:“狼啊,以后别点招牌菜,一道两百五十金。
其它的都是两金五。”
“不是吧?”
“是啊,所谓招牌,就是打广告,既然打了广告就有水份。”
风云怒道:“这么说吧,看见老外牌子的洋快餐了吗?同样是可乐公司的现调机,一杯可乐,五块。
而一些小店,只要两块。
但凡是广告做的凶的,自然会将利润分薄。
你在购买他们产品的同时,其实多出了一份广告费用。
还有环境费用等等。”
唐华惊讶:“看不出来风云怒,最近仙人生活感悟颇丰。”
“那是!”
风云怒略为得意道:“我问你们,两家酒楼,一家很火暴,一家很冷清,你们会选哪家?”
“肯定是火暴那家啊。”
“错了!
应该选冷清的。
比如十个人都点麻婆豆腐,师傅不会一道道炒,而是十份量一起下。
但你们要想想十份一起下,火候就不好掌握,而且掂勺难度又大增,调料也不好配放。
而且师傅因为忙,还会赶工。
换了冷清就不一样,就一个客人,当然用全部资源招待你。
话说回来,我说的是手艺差不多情况。
就说仙界的鬼宴吧,当人多时候弄出来的东西就是没有人少时候弄出来东西好吃。”
“这个我知道,生意好的店铺,他们为了快,还会将食材料先准备好。
就说那洋快餐,汉堡、薯条全是准备好保热的。
而生意不太好的店铺,他们就不敢,因为保热需要温度所花费的费用高于赚到的收入。”
风云怒点头总结:“所以,吃,是门大学问。”
“走了!”
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