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第十章 盐卤和豆腐（第2页）

很快盐商就交了盐税，又是一笔巨额的收入，正大光明的打劫莫过于此。

赵安初步估计了下，盐税的收入可能会占据到国库的收入的百分之四十以上，这其中的暴利简直难以想象。

父亲听到这消息，恐怕会震惊得说不出话来。

赵安满意地笑了笑。

这些盐商的卖的盐，还只是简单的粗盐，包涵着各种杂质，像是镁元素，但是利益就难以想象。

按照现代的物价换算，现代卖一块钱的盐，这个时代可以卖三四十块，更别提现代的盐的纯度，和古代盐不可同日而语，还加了碘元素，在这个时代可以卖作天价，盐多么昂贵不用多说了。

试想一下，如果赵安改进制盐法，提纯出了精品盐，价格又维持不变，会造成多么可怕的杀伤力？

赵安心想，是时候建立赵国精品盐，让赵国的盐风行天下。

那个时候，普天之下没有一家盐能和他抗衡，收益更是会突破到难以想象的地步。

而一旦国库充足，改革赵国其他方面也就简单了，有钱才能办事。

……

河东盐池，是赵国最大的盐供应源头。

逼迫盐商交大量盐税，赵安下一步目标就是控制河东盐池。

所谓盐池，是内地咸水湖，由于风干和太阳蒸发作用，自然析出盐。

这种盐可以食用，河东盐池就是赵国境内最大的盐池。

生活在海边的人煮海水，通过长期摸索，发现海水煮盐的办法。

生活在内陆的人，也很早发现了大自然结晶出来的池盐，内地盐池采盐历史不比海盐晚，很难分辨出是谁更早。

河东这一块地方，一直以来由当地豪绅霸占，赵安决定去河东一趟，将这一块地方收回来，用来制造他想要的精品盐。

这没有什么不妥。

赵国之内，所有的土地都是国君，赵安此行不算师出无名。

出发之前，赵安用仅剩下的声望值从空间商店换取了豆腐的制作办法。

这个时代没有豆腐，豆腐是汉朝刘安在炼丹过程无意发现，他想炼制仙丹，求得长寿，没有想到炼丹不成，反而制作做美味的豆腐。

豆腐渐渐成为了中华美食必不可少的美味。

豆腐的做法，是豆汁和盐卤化合而成。

赵安在改进制盐的过程中，正好可以将剩下的盐卤，拿去制作美味的豆腐，一举两得。

试着想象一下，豆腐风行这个世界是怎样的场面？赵安要让豆腐成为赵国美食的标志。

赵安又让周金明去收购豆角，豆角是制盐的天然催化剂，这个时代的人好像还没发现到豆角的作用。

豆角，更多的被人们拿去洗浴，作用和沐浴乳差不多，当然这也是贵族才有的享受之物。