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说完,罗先耀又装着若无其事的样子走在前面。
张新民回头看了苏辰一眼:“沈先生,你是想吃西餐还是中餐?”
其实,很多香港的“土著”
美食,可以不用很贵,但是一定要见手艺,一碗煲汤可以煮一下午,一份煲仔饭要等四十分钟,做一只烧鹅要两个小时。
粤菜,无论是在大街还是小巷上,一定是食材和手艺的完美结合。
在香港的街头闲逛,每走几步就可以看到一间茶餐厅。
很多茶餐厅的环境都是不能再简陋,拼桌也是常态,这不但可以从TVB的电视或者其他电影里看到。
哪怕21世纪过来,自身也能感受得到这种‘市井’的人间烟火,现在的香港只有高级餐厅,一般称为西菜馆或餐室,这种地方能提供西式食物,但收费昂贵。
所以,很多明星基本都会来这种小茶餐厅吃饭。
“中餐吧,感受一下香港的味道,我不想吃西餐。”
苏辰对于吃的并没有什么太过分的要求,但也不能太差。
张新民点点头:“行,那我们就找一家地道的港味,兰芳园,这家餐馆的丝袜奶茶绝对是一绝。”
“那走着。”
走了没一会儿,就迈步走进兰芳园,是一家乍看下去不太起眼的小店,铺面显得有些简陋。
罗先耀又开始暗中观察苏辰的表情,想要看看这家伙到底是个什么反应。
但没想到苏辰没有丝毫的厌恶感。
张嘴就招呼:“这家的猪扒包不错,一会儿来一份,西多士,奶茶肯定是要的。”
这熟悉的模样,让罗先耀不禁又开始怀疑。
难道这扑街在香港待过?
张新民又点了几样吃的,然后看向罗先耀:“有没有什么要补充的?”
“没了,就这样吧。”
店家把东西送上来后,三人埋头开始吃。
味道确实不错,很地道的港味。
但如果是吃惯了辣子的川湘人过来,可能不太喜欢这种口味。
三人边吃边聊。
罗先耀说道:“沈先生,感觉味道怎么样?”
“挺好的,尤其是猪扒包,这家店的味道比其他的要好,可惜时间有限,要不然我倒是想去铜锣湾试试车仔面,还有麦奀的云吞面,陈记的烧鹅,还有油鸭腊味饭。”
苏辰笑眯眯说道:“说到煲仔饭,可能很多人认为煲仔饭就是田鸡饭或者白鳝饭,但我个人认为,油鸭腊味饭才是最见功夫的。
最好是三花肠,三分肥、七分瘦,鸭油要能渗进饭里,再淋上一层甜酱油,才是正宗的煲仔饭。”
这番说道,让罗先耀更加摸不透苏辰的底。
怎么看都不像是一个大陆仔,反倒跟他一样,像是个老港人,粤语说得很是娴熟,经常能听到各种俚语,而且对香港的小吃也数家珍一样。
这人,到底是什么来头?
...
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