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第52章（第2页）

李天增现在就是完全像看戏的表情，本来想跟着去厨房看热闹的，但被德公公拉住了，却把小宋打发过去给姜锐打下手。

大厨带着姜锐来到厨房，里面的厨师们正热火朝天的忙碌着，完全没注意到有人进入了厨房。

大厨指着一个锅说：“那里就是我的位置，现在，小子展示一下你所谓的高超办法，最好有些成果出来，不然有你好看的。”

“这就不劳烦你费心了。

材料可以用的吧？”

“你要用啥自己拿。”

姜锐打算给这个不知道吸取教训的厨子一点颜色看看。

就重新做一道羊肉给他看看。

稍微看了一下这里的材料，品种还是相当齐全的，辣椒也有，那就一道爆炒羊肉吧。

取出一大块新鲜羊肉，反复冲洗去除血水并切块，再取出一个白萝卜戳洞后放在锅中，和羊肉放在一起冷水煮，煮开后捞出即可，羊肉的膻味已经去除的差不多了。

热锅里倒入油把大葱炒出香味盛出备用。

再把红椒炒干水分盛出备用。

锅里重新倒入油放姜。

把羊肉倒入翻炒加入少许花椒。

炒至水分干把红椒以及大葱倒入一起炒。

翻炒均匀加入少许盐、糖、勾生粉芡即可。

一道简简单单的家常爆炒羊肉就可以出锅了，可惜没有孜然粉，不然味道会更上一层楼。

姜锐停下手的时候发现周围忙碌的厨师都已经停下来手来了，都在围着他看，不停咽着口水。

把菜端在大厨面前的桌子上，姜锐便离开了厨房。

他不需要知道结果，因为结果已经很明显了。

大厨尝了一口后慢慢放下了筷子，沉默了良久，最后还是叹了一口气，转身离开了厨房。

剩下的厨师们看见大厨离开了，纷纷拿起筷子开始品尝菜品，尝了第一口后加快了伸出筷子的速度，但一盘菜能有多少。

当他们彻底反应过来的时候，几乎快是抱着盘子舔了。

然后众厨师才回想起做出一样一盘美味的菜肴的只是一个小孩子。

这让他们情何以堪啊。

今天有点事，只有这么短，抱歉。