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第21章（第2页）

莫湘找了家比较冷清的小店，走了进去，店内寥寥几个客人，基本都是一个人点着菜在吃，没有人说话，唯一的交谈声是头顶吊着的电视发出的，两个跑堂的服务生穿着干净的服饰懒懒的靠在柜台前休息，见有人进来，忙道一声，&ldo;欢迎光临。

&rdo;

&ldo;来一份特色招牌鱼，一份小菜豆腐汤，打一碗米饭。

&rdo;

&ldo;您吃哪种鱼？&rdo;

&ldo;黑鱼。

&rdo;

&ldo;好咧。

&rdo;年轻的服务生脚步轻快的走向后厨，拉长的叫菜声像唱曲一样在后堂响起。

不一会儿，莫湘点的菜就端上桌来，红彤彤油汪汪的汤面上散着几颗翠绿的青菜，鱼肉沉底，这是典型的一种川菜做法，倒入大量的红油，将菜品全部淹死在油海里，吃的时候拎着筷子在盆子里捞菜。

川菜好吃，众所周知，但是川菜一直被业界评为登不了大雅之堂的菜系，原因也在这，川菜不够科学，料浓味厚，炒个菜恨不得倒一瓶油，在今天这种十个人里有八个人都是三高的亚健康人群来说，川菜真是不算是崇尚健康饮食的人可以接受的菜系。

家常川菜，尤其是这种大众菜品，吃起来真的不算雅观，沥沥拉拉的滴油不说，还得剥皮挑刺。

莫湘只挑出一块鱼就放下了筷子，拿出自带的水杯喝起水来。

&ldo;服务生？！

买单。

&rdo;过了好一会，店里的人渐渐都吃完离开了，莫湘便也准备结账。

&ldo;一共是一百一十八元。

&rdo;

莫湘掏出钱包付了帐，过半天却不见服务生找零，抬头望去，见那年轻的小伙子低着头在跟柜台里的人说些什么。

过一会，一个看起来二十八九岁的男子从柜台后面走出，拿着找零的钱来到莫湘面前，&ldo;小姐，我看你点了菜并没有吃，是不合胃口吗？还是菜品本身味道不好，能问下原因吗？&rdo;

莫湘诧异的挑挑眉，没有接他的话题。

&ldo;你是这家店的老板？&rdo;

&ldo;是的，鄙人是这家小店的老板。

&rdo;

莫湘眯了眯眼，她在看到这人的一瞬间，突然有了个想法，不知道是不是可行，她想试一下。

抬手示意了下，&ldo;请坐。

我姓莫，敢问先生贵姓？&rdo;