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第14章（第2页）

童氏也不差多少，一口一口抿着。

她心里美得很，一想起之前盘算得逞她就忍不住偷乐。

童氏精打细算惯了，像这种新鲜吃食，什么时间送可是很有讲究。

若一开始就送，这回她家要做生意，可不还得送一回？那可就亏大了。

对于能省下一回礼，童氏表示很满意。

食材就算了，免费可得，油盐酱醋可不便宜，哪家人有她这般舍得下料？

不管如何，该做的活也逃不过去。

童氏和钟磬休息片刻，便重新钻入灶房。

钟庆然无事可干，心里想着涝田得尽快处理。

鸿泰酒楼这条路子走不通，其他酒楼在不知道秘方前，对红鳌虾没有需求，一旦他们红鳌虾养殖成功，那么这些就只能靠自家做成食物往外卖。

他喜欢吃，对自己做却兴致缺缺，眼下却也顾不得，他的想法很简单，就只学做一道红鳌虾。

想及此，钟庆然一头扎入灶房。

钟家人多，灶头共有三个，一个大灶，两个小灶。

大灶用来做主食，小灶则用来做菜。

说是小灶，那也是对于农家而言，比起现代用的煤气灶炒锅大了可不止一星半点。

童氏一次就做一大锅，因着火候不好控制，只动用了一个小灶，听到三孙子要跟她学做红鳌虾，惊讶的连铲子都忘了翻动。

第17章

&ldo;你真要学？&rdo;

&ldo;阿奶，我就做红鳌虾，帮您分摊点，别的就有劳阿奶了。

&rdo;

&ldo;呵呵，学不会可别怪奶没好好教啊。

&rdo;童氏半开玩笑半揶揄地说道，三孙子想学她就教，学不学得会则不在她的考虑范围内。

&ldo;阿奶，学不会那是我笨，孙儿哪会怪您？&rdo;

童氏闻言板起脸，语气却一如既往的柔和：&ldo;怎么能说自己笨，以后可别再这么说，我孙儿机灵着。

&rdo;

得到钟庆然应承，童氏才再次开口：&ldo;磬丫头，把中间小灶也烧上，这个灶火烧小点。

庆然，你去装一小碗红鳌虾，等下按着我说的做。

&rdo;

&ldo;好的，阿奶。

&rdo;

钟庆然只在灶房待了一小会，就汗湿衣衫，不由感叹，真是干什么都不容易。

他先洗干净手，然后照着童氏吩咐做，倒也炒得有模有样。

这倒不是他烹饪天赋有多高，而是他在现代怎么说也会做几个菜，底子在那摆着，做出能入口的吃食不难，难就难在怎么将它们做的好吃。

童氏尝了钟庆然炒出的第一锅成品，怎么说呢，因为是麻辣重口味，又油盐都放足了，味道还成，若是原味，估计要打不少折扣。

童氏却很是满意，第一次上灶就能有这个成果，比大部分刚学的丫头可强多了。

看吧，他孙子就是能耐，童氏在心中自个乐呵。

尽管自家人知道自家事，得到童氏称赞，钟庆然还是心情舒畅了几分，连置身仿似火炉的灶房都给忽略过去。

一回生二回熟，等第三锅出炉，已经很有卖相。

钟庆然自己夹了一只品尝，自觉味道虽然比不上童氏炒的，却也可以了，嗯，多炒几次肯定能更上一层楼。