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第31章（第2页）

光山鸡褪毛处理就花去他不少时间，等到开始炖汤时，已是半上午，满打满算也只能炖足一个时辰。

好在山鸡肉虽没家鸡肉嫩，但还没老到不能入口，这点时间足够了。

小火煨灶，汤不易蒸干。

奈何家里没人帮忙，简明宇不敢离开太久。

眼看天正当午，简明宇又炒了两个蔬菜，韭菜鸡蛋，干煸豇豆，留出他弟那份，其他都端到了桌上。

钟庆然掐的时间点不错，他推开虚掩院门时，正好闻到一股淡淡的肉香味，往里走上几步，离得近了，他都能判断出，这就是那只山鸡溢出的味道无误。

听到动静，简明宇迎出门：&ldo;你去堂屋坐会，马上就好。

&rdo;

钟庆然客随主便，他没有贸然上前帮忙，自家人知道自家事，烧火还是最近才学会的，可惜实践机会不多，至今连他四妹都比不上。

钟庆然没有直接进入堂屋，站在院子里转悠了一圈。

简明宇家就是很普通的农家小院，连个围墙都没有，四周只立了一圈篱笆，院门也是木栅栏，正房更是只有两间，一间卧房，一间堂屋兼杂物房，灶房是用木板搭的茅糙屋，要特别小心用火。

简明宇动作很快，盛出鸡汤便叫钟庆然上桌。

午饭只有两个人，钟庆然有些诧异，他也没忍着，直接问出口：&ldo;明晨呢？&rdo;

&ldo;他在看麦子，等会吃完，我就去换他过来。

&rdo;

钟庆然一听，就明白其中的缘由。

农家最看重的便是粮食，被鸟雀啄食一点都舍不得，更得防着有人偷摸拿上一把。

村子大了，什么样的人都有，为了避免不必要的损失，家家户户都有人守在晒场里，简家自也不例外。

桌上的菜色，色香都不错，不知道味道如何，钟庆然每样都尝了一口，忍不住出声赞扬：&ldo;没想到你做饭手艺都这么拿得出手，说吧，还有什么你不会的。

&rdo;

简明宇笑而不语，钟庆然也没揪着这点不放，一门心思放在吃上。

鸡汤味道最好，抿一口，鲜香味便在嘴里爆开，鸡肉反倒成了摆设。

这也就是钟庆然最近伙食好，换成久未尝肉滋味的，估计现在都盯着鸡肉两眼放光，哪里会觉得鸡汤更美味？

简明宇也没有不舍得吃，既然是请客，主家要是不动筷子，客人就不能尽兴。

他丝毫不客气地直接夹了一筷子红烧鸡肉，久违的滋味在嘴里绽开，简明宇很是知足。

心里想着等秋收结束，他攒的钱就够把几间屋子都翻修一下，再攒点银子，就能用来改善生活，只要这般过下去，以后的日子便会越过越好。

两人都小，简明宇便没准备酒，午饭很快就用完。

钟庆然懒懒地靠在椅背上，一时间竟然不想动，瞅着简明宇没有赶人的意思，便干脆说道：&ldo;你把明晨换回来，我在你这眯会。

&rdo;

简明宇还真走了，也不怕钟庆然把他家翻个底朝天。

钟庆然对这餐午饭很满意，钟家是童氏五个儿媳妇轮流做，手艺连童氏都有所不及，与简明宇一比，更是落了下乘。

要不是肉菜简明宇练手的机会不多，恐怕还能更上一层楼。

嗯，以后要是有机会，可以多来他家走走。