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第二十八章 星级厨师考核（第2页）

他走到四人跟前，肃声道：“几位都是来参加星级考试的，请在2小时之内，在食材车中，挑选出所需的食材，完成一道自已擅长的料理，由我来进行品尝，是否合格。”

随后，考核开始了，所有参加的人都立刻前往食材车和冰柜，挑选起食材。

叶隐迅速的找齐了，他需要的食材：“五花肉，瘦肉，青尖椒，红椒等。”

因为是一星考核，叶隐也不打算做个他掌握的发光料理来引人注目，不过出于尊重，他也是全力以赴，力求将这一道名为农家小炒肉的家常菜，做到最好。

他将食材洗干净之后，他神色淡然的拿起菜刀，对于厨师最基本的刀功，原本他的基础就不差，再加上掌握了庖丁解牛刀法的他，就和呼吸一样简单。

刷刷刷！

五花肉和瘦肉干净利落的被切成均匀的薄片，紧接着，又是刀光纵横，那些需要的青椒等食材都被切配好.....

不但速度快的惊人，还精准无比，然而也正是因为已经达到了返璞归真这种境界。

........

考官席上的三人，凭借他们只是在1星考场担任考官的水平，基本是完全没有看出叶隐的厉害。

反而是在他的厨台边上，一位年轻的小伙，成了他们瞩目的人。

这名年轻小伙，他的名字叫柳生，家里开了一所餐厅，而餐厅的特色菜就是火焰宫保鸡丁。

被瞩目的原因，自然是因为他的厨艺。

只见他挑选好材料后，拿起菜刀，原本瘦弱的柳生，气势徒然一变，眼神犀利的如出鞘的剑。

下一刹，咚！

咚！

咚！

菜刀和砧板像是组成了士兵的进击曲，相当的整齐和有节奏。

“这刀功，可真够厉害的。”

中年考官赞叹不已。

他也考核过不少场了，有这种刀功的厨师，绝对可以轻而易举的合格。

柳生在切配好了食材之后，就开始烹饪。

他在锅中倒入油，然后将鸡块倒入，很快在鸡块熟的差不多的以后，他就放入了准备好的调料。

没一个动都像是做过了严格的演练，流畅无比，专业到了极点。

中年考官不由的点头，这样熟练，恐怕已经做过这道料理不知道多少遍了，他有些期待等会品尝到的美味。

这个时候，柳生突然加大了火焰，接着他倒入了花生米等配料，熟练的进行爆炒。

一股让人陶醉的香气，慢慢的从锅中炸开，弥漫至整个考场。

考官席上的中年考官，双眼发亮，心中的期待感又加了一分