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“这位同学,你真的确定要以一百万的价格租我这间店面?”
老板反复盯着王锦逸,再次发问。
“当然,现在就可以签合同了。”
王锦逸道。
王锦逸这幅干净利落的样子,让老板有些怀疑人生。
而且还有些后悔,早知道王锦逸是个不差钱的土豪,这租金自己就该弄的更高一些,这些亏大发了。
就这样,老板当即起草并打印了一份店面转让合同,王锦逸检查过没有问题之后,便签署了这份转让协议,并将一百万的租金打给了老板。
接下来的几天,王锦逸都在忙着装修店面。
当然,自然不可能走普通流程,用油漆那些东西,否则太浪费时间了,于是王锦逸自己购置了一些装饰贴面板。
这种贴面板的好处就是不需要油漆,并且能够营造出比油漆更好的装饰效果,同时还没有油漆散发出的臭味,以及对身体的伤害。
除此之外,王锦逸还弄了许多门店装饰物,总之在他大刀阔斧的改装下,一周左右的时间,便让整个店面焕然一新,与之前那个老板死气沉沉的装修风格截然不同。
对于大学校园这种青年人聚集地来说,他们第一眼看的就是用餐环境,如果环境不合格,他们根本就不会进来。
装修完毕之后,王锦逸还购置了制作秘制披萨需要用到的所有设备。
大约花了一周的时间,王锦逸终于搞定了所以店面开设的事宜。
至于店名王锦逸也懒得想,索性就叫了一个美味披萨店,反正他也不打算指望这个挣钱,也就是单纯的靠这个店面,来向广大的女生们展示一下他制作的美食而已。
于是在周六的时候,王锦逸的这家美味披萨店成功开张了。
王锦逸此时正在后厨,尝试着按照系统提供的那个【秘制披萨配方】制作第一块秘制披萨。
首先是制作面饼,王锦逸先是按照配方上的说明,将高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、水、橄榄油、细砂糖等原料按照一定比率混合形成了最基础的面饼。
揉捏了二十分钟之后,王锦逸捏的手抖有些发麻了,才终于搞定了第一步。
随后将面饼放入了发酵箱里,等待面饼发酵。
王锦逸又趁着这时候开始准备其他配料,虾仁、月桂叶、青椒丝、红椒丝、马苏里拉芝士碎……
不算最基本的面饼,这系统提供的秘制披萨配方,光是配料就高达四十多样。
这些配料根据不同的作用,要经过煎炸、清蒸、水煮等步骤,最后和发酵完毕的披萨饼一起烘烤。
而这批配料都是王锦逸亲自从菜市场上,经过层层挑选买来的最优质的食材,毫不夸张的说,这一个披萨的成本价再加上人工价的话,成本至少在一百元左右。
在忙活了两个小时之后,王锦逸距离成品披萨的制成,只差最后一步烘烤了。
将半成品披萨放入烤箱之后,王锦逸这才擦了一把汗。
“我勒个去,我后悔了……”
王锦逸很是无语,早知道制作一个秘制披萨这么费劲,他当初就应该选择运动男神的路线。
这秘制披萨做一个得两个多小时,一顿忙活下来怕是比运动还累。
没办法,自己选的路线,含着泪也要走完。
接下来,只要再等待二十分钟左右,烤箱里的披萨就能烤好了。
“你好,请问有人吗?”
这时,门店大厅里传来了一道声音。
王锦逸从后厨走到了前厅,一个带着眼镜的学生正站在门口,试探性的往里店里看。
学校的餐饮店虽多,但披萨店却是寥寥无几的,所以这边新开了一家披萨店,那位学生有些好奇。
“你好,我是这店的老板,”
王锦逸问道。
“你是……王锦逸?这店是你开的?”
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