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沈初念往馅里打了一个鸡蛋,拿起筷子往一个方向搅馅上劲,搅到筷子能立在馅里。
把新买的面板拿出来收拾干净,把面团放上去,往上面撒了点灰面,揉到表面光滑,揪成三块,拿起两块丢进面盆继续盖着,剩下的一块继续揉了一会儿。
拿菜刀分成三份,把两份扒拉到一边,剩下的一份压扁,用擀面杖擀得薄薄的,左手操起擀面杖放在面皮上,右手操起菜刀沿着擀面杖切了几下,八张抄手皮就完成了。
沈兴眼睛都亮了,姐好厉害啊。
左明舔舔嘴角,肚子好饿。
沈初念拿来盖帘,放在一边的锅里,麻利的包了八个元宝抄手,然后继续擀皮继续包,“烧水!
沈兴把我买回来的香菜洗几根,切碎放在碗里。”
左明和沈兴分头行动,在沈初念的指挥下忙活起来。
杨清水跑回来气喘吁吁的跟沈初念汇报,“大姐,杨九花大嫂要回娘屋我让她带信了。”
“好。”
沈初念拿勺子敲敲刚盛好的抄手。
“这碗是你的,端回去慢慢吃,后天我还有点事情找你。”
“哎,谢谢大姐。”
杨清水颠颠的端着抄手小跑着离开。
沈兴擦擦口水,笑嘻嘻的对沈初念说,“姐,我帮你尝尝抄手好不好吃?”
嘁,沈初念把第二碗盛起来,让沈兴给金银送去。
沈兴去来如风,眼巴巴的盯着沈初念盛抄手。
一共五碗,两碗多些,三碗少些。
沈兴急得嗓子里都快长出手了,沈初念不发话他不敢动。
沈初念把自己的那碗端走,指指三碗比较少的抄手中的一碗。
沈兴麻溜的端走那碗,蹲到门槛上吃。
左明和左芬舔舔嘴,眼巴巴的望着沈兴。
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