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第62章 干干净净迎春节(第1页)

“健康,买菜回来啦。”

秦淮茹从屋里走出来打水,刚好遇上李健康,目光落在车上的食材,脸上的笑容苍白,无力地打招呼。

李健康面无表情,没有搭理秦淮茹,推着自行车回后院。

将购买回来的食材都整理好后,李健康就开始忙碌起来。

按照传统,小年要扫房,每逢小年来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫房间庭院,掸拂尘垢蛛网,干干净净迎春节。

因“尘”

与“陈”

谐音,新春扫尘有除“陈”

(尘)布新的含义,其用意是把一切“穷运”

“晦气”

统统扫出门。

这个时代,家家户户都传承古老的习俗,寄托着对明天的美好向往。

将房屋里里外外收拾赶紧后,李健康又开始和面、包饺子,熬汤做年糕、灶糖。

在做好饺子、年糕、灶糖后,李健康看到时间还早,于是就开始蒸花馍。

一般腊月二十三后就开始蒸花馍,今天蒸的人基本都是拿去拜神用。

花馍大体上分为敬神和走亲戚用的两种类型,前者庄重,后者花梢,李健康做了十几个拜神用的,就开始做走亲戚,自己吃的类型。

自己或者拿去走亲戚的花馍,样式精巧,卖相十足,像一朵盛开的梅花,每一块花瓣上点缀上一个干葡萄装饰。

其他人是“一家蒸花馍,四邻来帮忙”

,李健康都是自己亲自动手,有食神传承,厨艺精湛,这根本难不倒他。

“小军,在家吗?”

“这个送给你。”

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