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第二十九章 做辣椒酱（第2页）

一阵的翻箱倒柜后，安风儿可算是找到已经落了灰的研磨钵，等她冲洗干净后，采买大队也哼哧哼哧地回来了。

“风儿！

东西买到了！”

孩子们兴致勃勃地等着下一个指令。

“好！”

安风儿连忙来到院子里逐一检查，“现在二狗你们把魏娣姐剁好的辣椒放到研磨钵里去磨，磨到出汁就差不多了，要小心点儿不要用力舂，不然研磨钵容易坏；三花，二狗他们磨好的辣椒就倒进这个碗里给我。”

“好嘞！”

大伙儿也不耽误，立马着手干起了自己的活儿。

因为是流水线工作，而且每一组都安排了两个人轮流工作配合，就算是孩子也不会觉得累，相反，这种劳动所带来的充实感让他们感受到了比抓石子还要有成就感。

磨好的辣椒被装在大碗里传递到了安风儿的手上，她接着在碗里加入适当的糖、盐还有白酒，再加上一些醋，搅拌充分后倒入了玻璃瓶里。

孩子们长期一起玩游戏，干活时的默契度也高，不到半个时辰，安风儿他们昨天摘的辣椒就已经全部做成了辣椒酱装在了玻璃瓶里，而这时，林青落和大壮摘了满满一大筐的辣椒回来了。

安风儿看着犹如现代饼干罐大小的玻璃瓶此时才装满大半罐，感慨着幸好在开工前又让大壮他们去摘了辣椒。

“这些辣椒你全要做成这种辣椒酱吗？”

林青落看着红红的一瓶酱料，忍不住惊叹道。

“做多点出来总没坏处，反正放在阴凉的地方也不容易坏。”

安风儿回答着，手上动作却不敢慢，辣椒酱越早做出来越好。

“我来帮你。”

林青落撸起了衣袖。

安风儿也不和他客气，他一向会做饭，告诉他具体该放多少调味料后他也就明白了，而安风儿本人则将新摘的辣椒清洗干净，而后就开始在各项流程中来回检查，看看有哪些步骤需要她的帮忙，但是大家都已经实操了一个多时辰，自然是已经非常熟悉自己的工作了，根本不需要她来操心。

由于多了大壮和林青落这两个劳动力，接下来的第二、第三瓶辣椒酱很快就完成了。

“啊，好累！”

二狗磨完剩下的辣椒的辣椒，一下子瘫坐在了地上，手刚想去捏自己酸疼的肩膀，又想起来安风儿叮嘱的辣椒汁水不容易洗，于是强撑着起身，将研磨钵清洗干净后又用力冲洗手，这才用力捏了捏自己的手臂。

在所有的工作中，研磨辣椒出汁算是最难的一项，而和二狗一起搭配的是兰妹，二狗照顾女孩子，所以基本上这项工作是他从头干到尾，只在中间实在累的慌的时候才让兰妹接力了那么五分钟，然后担心兰妹累着，又连忙换了回来，最后兰妹怎么要求替他他也不答应，只让她帮着去伙房拿切好的辣椒段和送磨好的辣椒给安风儿，做些轻松的跑腿工作。