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第二百章 俱乐部午餐（第2页）

马文也举了一下杯。

“嗯，入口顺滑，单宁的涩度刚刚好！”

骆云峰小抿了一口，称赞到。

马文也抿了一口：“这红酒配上今天的主菜，简直就是绝配，我这两天都有点上瘾了，呵呵。”

没等有人发问，他接着说道：“等下你们尝尝这里大厨煎的战斧牛排，跟这红酒绝对搭！”

“呵呵，这战斧早就听说过，但是还没吃过呢，这下直接尝到最正宗的了。”

耿三强有点小期待。

舒琳也是开西餐厅的，对牛排也是有研究的。

她对几人说道：“我家厨师以前倒是试着做过，可是口感一般化。

他说在国内买到的都是冷冻时间比较长的澳洲安格斯牛肋，怎么做也做不出来那个感觉。”

“舒小姐你算是说到点子上了！

这战斧牛排就是得用新鲜宰杀的安格斯牛肋，这肉最好是经过24小时排酸后马上就用。

这才能吃出来那种混合着和牛的细致和安格斯牛的野性的那种味道！

而且，最好还是直接蘸上这澳大利亚的岩盐来吃，那味道比配任何酱汁来的都纯正。”

这李杰一开口，就暴露了自己顶级吃货的身份。

耿三强马上表示赞赏：“厉害厉害，精辟啊！

最好的食材，的确是应该用最简单的调味去搭配，这样才能吃出食材本身的味道。”

“呵呵，那今天这顿午餐你们可是要好好品味品味了，几道菜都能达到你们的这个标准。”

马文说着举起了杯子：“这酒也醒的差不多了，来吧，咱们先祝耿兄弟和倪小姐二位新婚快乐！”

几人刚喝完酒，女侍就开始上菜了。

很快，华尔道夫沙拉、两打开好的生蚝、一大份浅红的海虾和白芦笋海鲜酥皮浓汤就摆到了厚实的澳洲香樟木餐桌上。

“这蚝是靠近南极的塔斯马尼亚岛的，别看个头不算太大，可味道是顶级的！

这蚝都是早上刚刚空运来的，喜欢就敞开吃。”

马文先示意大家一起动手。

耿三强见每个装生蚝的盘子里都有几片厚柠檬，这玩意儿是干嘛的他可没明白。

于是先看向了他已经给出了“老饕”

评级的李杰。

李杰拿起柠檬，往手里的生蚝上挤出了两滴柠檬汁，然后用小勺将蚝肉拨进了嘴里。

他随即眯起了双眼，一脸即将要飞升成仙的表情。

耿三强马上也作比成样的滴上柠檬汁，然后将蚝肉送进嘴里。

“我去，这海蛎子味儿真霸道！

入口即化啊！”

两打塔斯马尼亚生蚝，很快就被几人干掉了，马文又叫女侍给再来两份。

“这虾就这样生吃吗？”

舒琳问到。

摆在桌上的那盘颜色漂亮的虾很明显就是生的。