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第104章 龙行做饭(第5页)

龙行拿起一节小葱,菜刀飞舞,小葱在他的手中化作了一把葱花。

龙行揭开砂锅的锅盖,口中大声喊着。

“灵魂葱花,浇给~”

随着葱花撒下,这最后一道菜,红烧肉出锅了。

红烧肉的做法有很多,最广为人知的两种便是地湖的毛氏红烧肉和沪市的本帮红烧肉。

而龙行则极为擅长做本帮红烧肉,他特意用砂锅小火慢炖,这样做出来的红烧肉肥而不腻。

罗无双看着色香味俱全的红烧肉,忍不住咽了咽口水。

“没想到你真会做啊。”

“尝尝。”

龙行做了一个请的手势。

罗无双拿起筷子,夹起一块红烧肉,送入口中。

红烧肉的口感鲜美,肥而不腻,甜中带咸,入口即化。

“nice!”

罗无双都忍不住给龙行竖了一个大拇指。

“准备开饭!”

龙行将红烧肉端上桌,除了红烧肉之外,他还做了炒酱和咸肉菜饭。

这三者结合在一起,便是龙行心目中的沪市三绝。

炒酱所用到的食材跟宫保鸡丁类似,鸡肉丁,香干,土豆,豌豆放在一起加入豆瓣酱翻炒。

做出来口感香辣适中,香气扑鼻。

炒酱配咸肉菜饭更是美味至极。

咸肉菜饭选用咸肉、蔬菜和米饭共同烹制而成,味道鲜美无比,特别是底下那层锅巴,焦香酥脆。

龙新元扶着肖老爷子来到餐桌上,惊讶地看着这一桌子菜。

“小龙,你这手艺这么好啊,我闻着香味都饿的不行了。”

“害,小姑,你可别忘了我是天天吃常阿姨做的饭的。

有常阿姨这么一位大师在,我做饭想难吃都不行啊。”

龙行难得的小骄傲了一下。

“哈哈,看来你小家伙是学到了常阿姨的真传啊。”

龙新元打趣道,她也很想念常阿姨做的饭菜,那是真的好吃。

龙行摆好碗筷,四人围坐在餐桌旁,其乐融融。

“来,尝尝我的手艺。”

龙行夹起一块红烧肉放在肖老爷子的碗里。

“你你你,你怎么能越俎代庖呢,要夹菜也是我先给肖爷爷夹菜。”

罗无双连忙也夹起一块红烧肉放在肖老爷子碗里,甜甜地说道。

“肖爷爷,你多吃点肉。”

肖老爷子望着碗里的肉,脸上的笑容就没停过。

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