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第一百二十五章 不经打击老天真（第3页）

“你也别生气了，咱们一直说要提高服务和卫生标准，却只盯着了店里，自己也没有到调制卤酱的操作间看过，更别说制定卫生标准了。

他们都是农村出来的，这样做很正常。”

刘影劝解道。

“这是给人吃的啊！

后面的操作间能脏成这个样子！

吴真过来给咱们开门，开门后没有换手套，也没有洗，就继续揉酱，这样的卫生意识，怎么能做好餐饮？”

高旋愤怒地吼道，好像那个犯错的人是刘影。

“你冷静一下。

昨天你还把吴真夸成了一个宝，今天就觉得人家不行了？他都没有经历过这方面的培训，怎么会知道应该怎么做？”

刘影却不恼怒，轻笑着说道。

“说到底，我第一个要批评的，还是我自己！

卤酱调制这么重要的工序，面馆开业了三个月，我竟然才发现有这么严重的问题！

这要是让消费者看到了，或者让竞争对手看到了，一个新闻曝光，整个飞哥面馆都要完蛋！

这是要命的事情！”

高旋说到这里，啪地给了自己一个耳光。

有两个经过的路人，被高旋自扇耳光的行为，给惊了一跳。

“大街上你抽自己耳光，有用吗？”

刘影拉住了高旋的右手，心疼地说道。

“咱们到网上查查，像这种后厨的卫生管理，应该注意哪些细节，制作一个标准出来，立刻推行下去！”

高旋加快了脚步，向家里走去。

“明天就小年了，现在在后厨这块做大调整，时机不对。”

刘影提醒道。

高旋沉吟了一会，叹了一口气道，“标准先做出来，等年后再推吧。

那时候如山和吴真也学会了，就不怕出幺蛾子了。”

“嗯，咱们也该回去收拾收拾行李，明天早上就要回老家了。”

刘影说道。

“呵呵，也是，该去拜见岳父大人了！”

高旋笑了起来。