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第102章 双赢之举（第1页）

醉仙居里，祝正熙一人等候多时，这是一个略胖的中年人，见季牧到来，立时笑容满面迎了上来。

“季头家手段惊人，真是许久没有见过这般精彩的河神大祭了，快坐快坐。”

说来有些巧，桌子上摆的赫然就是当初在周宅喝的话锦堂。

祝正熙满上酒，二人寒暄了几句便开门见山了。

“我这几日差人从大西原购置了一些肉品，上佳品质九州罕见，醉仙居在天元世界共有三百多家酒楼，每日肉品消耗规模庞大，不知季头家有无供货的意向？”

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季牧面色不变，心里却已嘀咕起来，自销与供货是两类大路子，供货更多的是商与商之间，对招牌在民众当中的口碑传播有限。

而且一旦走供货的路子，醉仙居便多少有了点东家的意思，货量多少、种类需求乃至运输节奏这些都要受到醉仙居的管控。

“祝头家，如果供货，不知醉仙居一年的需求是多少？”

“每家醉仙居每天消耗至少五百斤肉品，三百多家一天就可达十五万斤，一年可以走五千万斤的货，保守估计最少也有四千万斤！”

“四千万斤！”

这个数目吓了季牧一跳，单是这个量，便可以消化西部一百万只羊。

眼下云州七十多间肉铺，每天的销量都在三千多斤，如果供货醉仙居，季牧便可以考虑增开一座肉坊了。

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问题是这种批量供货，价格一定会被压的极低，从前是满目的货品，现在都将直接拉去厨房。

这祝正熙谈起价格来又麻利又老辣，“如果是在大西原的肉铺买肉，目前这个价格我不应评判。

但涉及到供货，我以为季头家应该拿出点诚意来。”

“不如祝头家先说说预期？”

祝正熙笑了笑：“九州的肉价素来稳定，一只整羊的价格在一银钞左右，不过季头家拆开来卖再加上招牌的溢价，一只羊能卖出两银钞不止。

以这个供货的量，我希望季头家能打个对折。”

“对折……”

季牧心说这祝正熙是真敢砍，“祝头家如此大批量上货，餐桌上纵然不提大西原也一定会说此为西部的肉品，西部肉品鲜香上乘才是贵的地方，您不可能把它卖的和雍州羊肉一个价。”

祝正熙并非探什么季牧火候，对折一事自带坚持，“季头家，走量之事，您何须思量醉仙居的做法？”

“西部的肉不同，大西原的肉更不同，如果供货的价格提不上来，我担心您把溢价空间拉窄，这样对你我双方都不利。”

祝正熙先是一凝，随即笑了出来，“看来就算是供货，季头家也不忘招牌输出呀。”

“在下以为走量与走量仍有区别，大西原的肉屠宰分类包装皆是成本，祝头家不应以整羊价格来衡量。”

“那运输呢？”

“运输交给云盛通，但货只能送到醉仙居总部，具体三百家分配便实在无力了，而云盛通的费用，由大西原来承担。”

话到这里，祝正熙转着酒杯思量起来，“那季头家打算如何折扣呢？”

“七分折扣，不能再少了。”

祝正熙皱着眉头，“单纯供货，季头家少了门店佣人的各种成本，可谓商队一出坐地生财，这七分折下来，利润应是与门店相当了吧。”