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第17章 炒菜第一次登场（第1页）

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“一个合格的厨师，不管是否有独门配方，基础功必须要扎实。

厨师的基本功，无非刀工、火候和调味三项……”

主持人滔滔不绝的说着，而这些内容其实大部分厨师都懂。

王庸更加纠结，这个世界炒菜还没有流行，厨师基本功之一的颠锅，自然不在测试范围内。

对于他来说，这是一件好事，只是少了露一手（装个逼）的机会，难免有些纠结。

“首先刀工！”

主持人说完拍了拍手，自然有人给每人送来一根白萝卜，“这根萝卜，一半切条、一半切丁和切片，现在开始！”

萝卜是普通的白萝卜，有些地方称之为菜头，在岛国被称之为大根。

用萝卜来练习刀工，可以说完全是入门级。

不过对应的是初级厨师测试，也没必要拿出那么高级的考题。

“唰唰唰”

几下，王庸便顺利完成目标。

难得是每一片厚度几乎一模一样，萝卜丁和萝卜条也大抵如此。

“穿越之后，我的身体素质的确有了很大的提升。”

王庸有点兴奋，虽然在所有穿越者金手指里面，身体素质提升只能算是很原始的穿越福利。

早期的穿越文里面，穿越者要么天生神力，要么过目不忘，他这程度不算什么。

身体的协调能力提升，自然可以做到眼疾手快，难得的手感也有所提升，这才有了这样的速度和刀工。

硬要说，他在刀工这条路上，还有很长的路要走。

“二十号，王庸通过考核，考评成绩，一品！”

王庸刚刚停手，考官便高呼一声，在考场之中，一百多号考生，结果却是他最先完成。

“一品？没听错吧？！”

有考生不由得惊呼。

“一品，这家伙似乎是第一次参考，哪来的怪物？”

又有考生窃窃私语。

陆续有考生考完，不过能够得到一品评价的，却一个都没有。

最好的成绩，便是二品，最糟糕的成绩，也有八品。

就算是初级厨师里面，也有好有坏，从九品到一品，初级，中级，高级和特级厨师又划分出三十六个品级。

关键的是想要参加中级考试，有一个条件，便是参考者必须要具有三品初级厨师以上牌照。

否则让一群鱼目混珠之人参考，那无非是惹人笑话而已！

“哦，二十号考生，是新人吧？”